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单选题
通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶外，还含有（）
A

凝乳酶

B

麦芽糖酶

C

溶菌酶

D

肽酶

E

蛋白水解酶

参考答案

参考解析
解析： 唾液中含有大量黏蛋白、氨基酸、尿素、唾液淀粉酶及溶菌酶。
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