考题
黄酒是中国最古老的饮料酒，酒度一般20°～25°，主要产于中国长江下游一带，以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。( )
考题
在下列名酒中被誉为“斤酒当九鸡”的是( )．A．福建沉缸酒B．山西汾酒C．绍兴黄酒D．陕西西凤酒
考题
绍兴加饭酒，又称花雕酒、绍兴老酒，古称山阴甜酒、越酒。（ ）
考题
下列酒中，属于黄酒的有（ ）A.加饭酒
B.味美思
C.龙岩沉缸酒
D.金奖白兰地
E.竹叶青
考题
西凤酒乙醇含量为60°，属清香型酒，已有（）历史。A、2100多年B、2300多年C、2500多年D、2700多年
考题
龙岩沉缸酒的颜色为（）。A、红褐色B、深黄色C、黑褐色D、淡黄色
考题
中国著名的黄酒有浙江绍兴加饭酒、山东即墨老酒和福建龙岩沉缸酒。
考题
在全国评酒会上，被评为著名黄酒的有绍兴加饭酒、（）。A、丰登封缸酒B、金泰封缸酒C、丹阳封缸酒D、福建龙岩沉缸酒
考题
下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是（）。A、绍兴加饭酒B、福建老酒C、龙岩沉缸酒D、山东即墨黄酒
考题
我国黄酒中，17゜～18゜是（）的乙醇含量。A、龙岩陈缸酒B、绍兴加饭酒C、葡萄酒D、状元红
考题
龙岩沉缸酒产于（）。A、贵州省B、山东省C、福建省D、浙江省
考题
判断题中国著名的黄酒有浙江绍兴加饭酒、山东即墨老酒和福建龙岩沉缸酒。A
对B
错
考题
判断题福建泉州的安平桥是中国现存最长的古桥，自古就有“天下无桥长此桥”的赞语，距今已有1000多年历史。A
对B
错
考题
判断题绍兴加饭酒，又称花雕酒、绍兴老酒，古称山阴甜酒、越酒。A
对B
错
考题
单选题我国黄酒中，17゜～18゜是（）的乙醇含量。A
龙岩陈缸酒B
绍兴加饭酒C
葡萄酒D
状元红
考题
多选题下列中国名酒属于黄酒的有( )。A西凤酒B绍兴加饭酒C董酒D竹叶青E龙岩沉缸酒
考题
单选题在全国评酒会上，被评为著名黄酒的有绍兴加饭酒、（）。A
丰登封缸酒B
金泰封缸酒C
丹阳封缸酒D
福建龙岩沉缸酒
考题
单选题下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是（）。A
绍兴加饭酒B
福建老酒C
龙岩沉缸酒D
山东即墨黄酒
考题
判断题黄酒是中国最古老的饮料酒，酒度一般20°～25°，主要产于中国长江下游一带，以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。A
对B
错
考题
单选题在全国评酒会上，被评为著名黄酒的有绍兴加饭酒和（ ）。A
丰登封缸酒B
金坛封缸酒C
丹阳封缸酒D
福建龙岩沉缸酒
考题
多选题下列选项中，属于甜型的葡萄酒有（ ）。A福建龙岩沉缸酒B长城干白葡萄酒C烟台红葡萄酒D绍兴加饭酒E北京中国红葡萄酒
考题
多选题在国家名酒评选中，曾荣获过“国家名酒”称号的有（ ）。A贵州茅台酒B泸州老窖特曲C山西汾酒D桂林三花酒E龙岩沉缸酒
考题
单选题在下列名酒中，以“色、香、味”三绝著称于世，产于山西的是（）。A
茅台酒B
汾酒C
泸州老窖D
龙岩沉缸酒
考题
判断题福建龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各种传统精湛技术于一身。（）A
对B
错
考题
判断题我国是黄酒的发源地，著名的黄酒有绍兴老酒、福建龙岩沉缸酒。 ( )A
对B
错