考题
异烟肼不可与乳类食品同服的原因是( )。A.钙可减少人体对异烟肼的吸收B.乳糖可减少人体对异烟肼的吸收C.蛋白质可减少人体对异烟肼的吸收D.脂肪可减少人体对异烟肼的吸收
考题
乳糖不耐受者可选用下列奶制品，除了()A.全脂鲜奶B.酸奶C.奶酪D.低乳糖奶
考题
新鲜的酸奶可改善乳糖不耐症者对乳糖的消化吸收。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
蛋白质和钙是人体必需的营养素，下列食品中蛋白质和钙含量最低的是( )A. 牛奶B. 酸奶C. 奶粉D. 乳饮料
考题
供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏患儿食用A.酸奶B.脱脂乳C.稀释乳D.无乳糖奶粉E.豆奶粉
考题
供长期腹泻、乳糖不耐受的患儿食用A.酸奶B.脱脂乳C.稀释乳D.无乳糖奶粉E.豆奶粉
考题
酸奶可为人体提供蛋白质和钙，改善乳糖不耐受的问题，因而多多益善。
考题
饮用酸奶可以提高人体对钙的吸收，但不可以提高人体对磷和铁的吸收。
考题
乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是（）A、甜炼乳B、酸奶C、脱脂奶粉D、全脂奶粉
考题
异烟肼不可与乳类食品同服的原因是（）。A、钙可减少人体对异烟肼的吸收B、乳糖可减少人体对异烟肼的吸收C、蛋白质可减少人体对异烟肼的吸收D、脂肪可减少人体对异烟肼的吸收
考题
预防乳糖不耐受症的正确方法包括（）A、停止喝牛奶B、用酸奶代替鲜奶C、选择特制的低乳糖奶制品D、采用少量、多次摄入乳制品的办法E、不空腹喝奶，将牛奶和其它食物一起吃
考题
乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。
考题
缺乏乳糖耐受酶的人如何补钙？（）A、可通过食用豆类及制品.富含钙的食物B、服用钙片C、添加钙酸奶D、虾皮等海产品
考题
乳糖不耐受的老年人不建议饮用下列哪种牛奶（）A、低乳糖奶B、低脂奶C、舒化奶D、酸奶
考题
判断题乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。A
对B
错
考题
判断题牛奶不耐症一般可为乳糖不耐症。A
对B
错
考题
单选题乳糖不耐受的老年人不建议饮用下列哪种牛奶（）A
低乳糖奶B
低脂奶C
舒化奶D
酸奶
考题
判断题酸奶可为人体提供蛋白质和钙，改善乳糖不耐受的问题，因而多多益善。A
对B
错
考题
单选题供长期腹泻、乳糖不耐受的病儿食用（）A
酸奶B
脱脂乳C
稀释乳D
无乳糖奶粉E
豆奶粉
考题
判断题膳食纤维对人体具有特殊生理功能，所以多多益善。A
对B
错
考题
判断题乳糖酶缺乏的人群，摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。A
对B
错
考题
判断题缺乏乳糖酶的人不可以喝酸奶。A
对B
错
考题
判断题酸奶是痛风患者理想的蛋白质来源。A
对B
错
考题
判断题钙是人体必需的元素，补钙是要多多益善。（）A
对B
错
考题
单选题供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏病儿食用（）A
酸奶B
脱脂乳C
稀释乳D
无乳糖奶粉E
豆奶粉
考题
判断题乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。A
对B
错