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单选题
人体每日允许摄入量的确定是根据（　　）。
A

动物的最大无作用剂量

B

引起肿瘤的最小剂量

C

最小有毒作用剂量

D

最小致死量

E

在人体实际测得

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考题 人体每日正常蛋白质的摄入量为多少？
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考题 RDA指的是A．人体对营养素的最低需要量B．人体对营养素的生理需要量C．食物的适宜摄入量D．推荐的每日膳食中营养素供给量E．营养素每日容许摄入量
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考题 “一般是将毒理学试验获得的数据外推到人，计算人体的每日允许摄入量”是食品安全风险评估的风险描述阶段。()
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考题 动物性食品中法定允许的兽药最大浓度是A、限量B、再残留限量C、最高残留限量D、每日允许摄入量E、暂定每周摄入量
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考题 依据（ ）可以判断某种补充剂中某种营养素是否过量。A.营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量B.营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量C.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ULD.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AIE.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50
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考题 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素A的推荐摄入量是（ ）μgRE。
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考题 对于人体每日允许摄入量的叙述，正确的是（）。A、是根据慢性毒性实验中对人体的最大无作用剂量确定的B、是根据"三致"实验中对动物的最大无作用剂量确定的C、是指人类终生每日摄入后无明显不良反应的剂量D、单位为mg／kg，指1kg食品中含被检毒物的毫克数E、如被检毒物有致癌性，则换算时的安全系数应为1000或更多
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考题 RNI指的是（）A、膳食营养推荐摄入量B、营养生理需要量C、营养质量指数D、食品水分活性E、人体每日容许摄入量
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考题 安全电压的规定是以人体允许电流与人体电阻的（）为依据的。
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考题 人体每日水的摄入量与排出量总是保持固定平衡。
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考题 每日允许摄入量表示（ADI）
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考题 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日碘的推荐摄入量是（）μg。
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考题 计算题：由实验动物得：苯甲酸的最大无作用剂量（MNL）为500mg/Kg体重，以平均体重55Kg的正常成人计算，请根据安全系数和平均体重推算每日允许摄入量（ADI）和每日最高允许摄入总量。
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考题 每日允许摄入量（ADI）
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考题 人体终生每日随食物摄入的不引起健康产生明显损害的农药最大剂量，称为农药的（）。A、最大无明显作用浓度B、日允许摄入量C、农药最大残留限量D、农药最低有作用浓度
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考题 安全电压的制定是根据人体允许电流和人体电阻来决定的。
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考题 单选题制定成人能量需要的膳食目标，下列说法正确的是（）。A 应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》，不能根据体重和体力活动B 应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量，不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》C 应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》D 应根据年龄性别和活动级别查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
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考题 单选题制定成人能量需要的膳食目标，下列说法描述正确的是（　　）。A 应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》，不能根据体重和体力活动估算B 应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量，不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》C 能根据《中国居民每日艚食中营养素参考摄入量》D 可根据年龄性别和活动级别，查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
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考题 单选题每日容许摄入量（ADI）指的是（）A 允许正常成人每日由外环境摄入体内的化学物质的总量。B 允许正常成人每日由体内合成的化学物质的总量。C 允许正常成人每日由外环境摄入体内的有效营养物质的量。D 允许正常成人每日由体内合成的有效营养物质的量。
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考题 多选题依据（）可以判断该补充剂中某种营养素是否过量。A营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量B营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量C每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ULD每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AIE每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的LD5。
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考题 名词解释题每日允许摄入量表示（ADI）
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考题 问答题什么是每日允许摄入量？
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考题 单选题人体终生每日随食物摄入的不引起健康产生明显损害的农药最大剂量，称为农药的（）。A 最大无明显作用浓度B 日允许摄入量C 农药最大残留限量D 农药最低有作用浓度
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考题 填空题道岔号数的确定是根据（）计算得出的辙叉号数，辙叉号数越大，辙叉角（），导曲线半径越大，侧向通过道岔允许速度（）。
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考题 单选题对于人体每日允许摄入量的叙述，正确的是（）。A 是根据慢性毒性实验中对人体的最大无作用剂量确定的B 是根据三致实验中对动物的最大无作用剂量确定的C 是指人类终生每日摄入后无明显不良反应的剂量D 单位为mg／kg，指1kg食品中含被检毒物的毫克数E 如被检毒物有致癌性，则换算时的安全系数应为1000或更多
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考题 单选题人体每日允许摄人量的确定是根据（　　）。A 动物的最大无作用剂量B 在人体实际测得C 最小有毒作用剂量D 最小致死量E 引起肿瘤的最小剂量
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考题 单选题RNI指的是（）A 膳食营养推荐摄入量B 营养生理需要量C 营养质量指数D 食品水分活性E 人体每日容许摄入量
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