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单选题
费林溶液直接滴定法测还原糖时，反应产物中的（）极不稳定，易被空气所氧化而增加耗糖量，故滴定时不要随意摇动锥形瓶，更不能离开热源进行滴定。
A
硫酸铜
B
氧化亚铜
C
氧化铜
D
五水硫酸铜
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考题
下列关于间接滴定法的叙述,正确的有()。
A、适用于标准滴定溶液与被测组分不能直接反应的测定B、间接反应生成的中间产物可以直接滴定C、间接反应生成的中间产物，不能直接滴定，需经过一定处理，方可进行滴定D、利用间接滴定法可以用氧化还原法测定Ca2+
考题
酿造用粮食淀粉酸水解法检验原理,下面叙述正确的是()。
A、淀粉加热时被酸水解成葡萄糖B、裴林氏溶液中的二价铜被还原为一价铜C、葡萄糖中羰基被氧化成糖酸D、过量一滴还原糖即使次甲基兰成无色E、整个反应在沸腾状况下进行
考题
碘量法测定β-内酰胺类抗生素药物的依据为A．被测药物能与碘发生加成反应B．被测药物能与碘发生氧化还原反应C．被测药物能定量地和碘发生氧化还原反应D．被测药物的水解产物能与碘发生反应E．被测药物的水解产物能与碘定量地发生氧化还原反应
考题
以下有关配位滴定方式叙述错误的是（）。A、被测离子与EDTA所形成的配合物不稳定时可采用返滴定法B、直接滴定无合适指示剂或被测离子与EDTA反应速度慢时可采用返滴定法C、直接滴定无合适指示剂时可采用置换滴定法D、被测离子与EDTA所形成的配合物不稳定时可采用置换滴定法
考题
填空题直接滴定法测定还原糖含量的时候，滴定必须在（）的条件下进行，原因是本反应以次甲基蓝的氧化态蓝色变为无色的还原态，来指示滴定终点。次甲基蓝变色反应是（）的，还原型次甲基蓝遇氧气又会被氧化成蓝色氧化型，此外氧化亚铜极其不稳定，易被空气中氧气氧化，保持沸腾，使上升蒸汽防止氧气进入，避免次甲基蓝和氧化亚铜被氧化。
考题
单选题葡萄糖和果糖的测定方法有（）。A
高碘酸氧化法，费林溶液直接滴定法，次碘酸钠氧化法B
费林溶液直接滴定法，次碘酸钠氧化法，铁氰化钾氧化法C
高碘酸氧化法，费林溶液直接滴定法，铁氰化钾氧化法D
高碘酸氧化法，铁氰化钾氧化法，次碘酸钠氧化法
考题
单选题碘量法测定β-内酰胺类抗生素药物的依据为（）A
被测药物能与碘发生加成反应B
被测药物能与碘发生氧化还原反应C
被测药物能定量地和碘发生氧化还原反应D
被测药物的水解产物能与碘发生反应E
被测药物的水解产物能与碘定量地发生氧化还原反应
考题
单选题在试样中果糖和葡萄糖共存时，可用以下步骤分别测它们的含量（）。①用费林溶液直接滴定法测果糖的量②用硫代硫酸钠溶液滴定过量的碘③用次碘酸钠溶液将葡萄糖氧化A
①②③B
③②①C
②③①D
②①③
考题
单选题对阿司匹林性质的表述错误的是（ ）。A
在干燥空气中较稳定B
遇三氯化铁试液发生反应C
水解产物水杨酸，易被空气氧化D
在制剂中常添加酒石酸或枸橼酸作稳定剂，以防止其水解、氧化变质E
遇潮湿空气缓慢水解
考题
单选题还原糖还原费林溶液的反应不符合化学计量关系。所以，不能根据得到反应式直接计算出还原糖的量，而是在相同条件下，用标准糖液对照分析，以确定费林溶液相当于（）还原糖的克数即还原糖因素。A
5.00mlB
15.00mlC
10.00mlD
20.00ml
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