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单选题
苯甲酸类防腐剂在下列哪种pH环境中发挥作用最好()。
A

pH11

B

pH3

C

pH5

D

pH7

E

pH9


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 下列关于苯甲酸叙述正误的编组中正确的组合是( )A.苯甲酸为一种常用防腐剂,一般用量为0.1%-0.25%B.苯甲酸与苯甲酸钠的作用机制相同C.苯甲酸与苯甲酸钠的抑菌能力相同D.本品在高于pH4的溶液中作用更好E.本品在低于pH4的溶液中作用更好

考题 下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A、在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4B、分子态的苯甲酸抑菌作用强C、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同D、pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用

考题 苯甲酸在以下哪个pH环境中防腐作用最好A、pH4B、pH5C、pH6D、pH7E、pH9

考题 苯甲酸钠发挥防腐作用的最佳pH为( )A、 苯甲酸钠发挥防腐作用的最佳pH为( )A、B、pH4C、pH5D、pH6

考题 下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A、在酸性条件下抑菌作用强B、分子态的苯甲酸抑菌作用强C、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同D、pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

考题 下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B.分子态的苯甲酸抑菌作用强C.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

考题 下列关于防腐剂叙述正确的是( ) A防腐能力与pH值有关 B苯甲酸酯类也称为尼泊金类 C聚山梨酯类和聚乙二醇等能增加尼泊金类的防腐效能 D未解离的苯甲酸分子抑菌作用强 E一般防腐剂混合使用有协同作用

考题 下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4B.分子态的苯甲酸抑菌作用强C.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用

考题 下列有关防腐剂描述正确的是A.对羟基苯甲酸酯类称为尼泊金类 B.山梨酸在pH8.0的水溶液中防腐效果较好 C.苯扎溴铵为阴离子表面活性剂 D.苯甲酸在pH8.0的水溶液中防腐效果较好 E.苯扎溴铵又称洗必泰

考题 下列关于防腐剂的错误表述为A.尼泊金类防腐剂的化学名为羟苯酯类 B.尼泊金类防腐剂在碱性条件下抑菌作用强 C.苯甲酸未解离的分子抑菌作用强 D.苯扎溴铵属于阳离子表面活性剂类防腐剂 E.山梨酸在pH4的酸性水溶液中效果较好

考题 下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()A在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同C分子态的苯甲酸抑菌作用强D苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用EpH增加,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

考题 下列关于防腐剂的错误表述为()A尼泊金类防腐剂的化学名为羟苯酯类B尼泊金类防腐剂在碱性条件下抑菌作用强C苯甲酸未解离的分子抑菌作用强D苯扎溴铵属于阳离子表面活性剂类防腐剂E山梨酸在pH4的酸性水溶液中效果较好

考题 苯甲酸类防腐剂在下列哪种pH环境中发挥作用最好()。ApH11BpH3CpH5DpH7EpH9

考题 使用苯甲酸钠的最适pH为()A、pH=4B、pH4C、pH4D、pH7E、pH=7

考题 苯甲酸钠发挥防腐作用的最佳pH为()A、pH3B、pH4C、pH5D、pH6

考题 下列哪种物质沸点最低()A、AsH3B、PH3C、NH3D、SbH3

考题 下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()A、在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同C、分子态的苯甲酸抑菌作用强D、苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用E、pH增加,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

考题 苯甲酸类防腐剂在下列哪种pH环境中发挥作用最好()。A、pH11B、pH3C、pH5D、pH7E、pH9

考题 有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH),张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是()A、苯甲酸溶液的pH小于7B、相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大C、苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红D、苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

考题 下列防腐剂中,()抗菌性能受PH影响不大。A、苯甲酸及其盐类B、尼泊金酯类C、山梨酸钾类

考题 苯甲酸应在()A、pH4以上B、pH7~9C、pH4以下D、pH9~11E、pH无影响

考题 下列关于对羟基苯甲酸酯的叙述,正确的有()A、在含吐温类药液中常使用它作防腐剂B、碱性药液中的作用最好,酸性药液中作用减弱C、在酸性、中性、碱性药液中均有效D、水中溶解较小E、对霉菌效能较强

考题 单选题下列关于防腐剂的错误表述为()A 尼泊金类防腐剂的化学名为羟苯酯类B 尼泊金类防腐剂在碱性条件下抑菌作用强C 苯甲酸未解离的分子抑菌作用强D 苯扎溴铵属于阳离子表面活性剂类防腐剂E 山梨酸在pH4的酸性水溶液中效果较好

考题 单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()A 在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B 相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同C 分子态的苯甲酸抑菌作用强D 苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用E pH增加,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

考题 单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是(  )。A 在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4B 分子态的苯甲酸抑菌作用强C 相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同D pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E 苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用

考题 单选题对羟基苯甲酸酯类防腐剂防腐作用最强的环境是()A 酸性B 碱性C 中性D 强碱性E 与pH无关

考题 单选题有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH),张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是()A 苯甲酸溶液的pH小于7B 相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大C 苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红D 苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

考题 单选题苯甲酸类防腐剂在下列哪种pH环境中发挥作用最好()。A pH11B pH3C pH5D pH7E pH9