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单选题
为满足客人在客房中的活动,客房应有以下()功能的空间并配备相应设施设备。
A
睡眠、贮存、书写、起居、盥洗
B
睡眠、盥洗、贮存、办公、起居
C
睡眠、洗漱、贮存、书写、休息
D
睡眠、盥洗、储存、读书、起居
参考答案
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解析:
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考题
饭店客房某一楼层,某一种客用品消耗标准一般可按下列公式计算()。
A、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均消耗率B、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量
考题
下列说法正确的是()。A.客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部负责,客房部配合B.客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部独立完成C.客房设施设备定期维护保养和大修应由客房部独立完成D.客房设施设备定期维护保养和大修应由客房部负责,工程部配合
考题
检查OK房时应注意床铺是否整洁达标、()、各项安全措施是否落实到位。A、客房卫生和客用品布置是否符合要求B、房内设施设备是否完好有效C、客房设备是否满足客人需要D、各种安全设备是否正常运行
考题
为满足客人在客房中的活动,客房应有以下()功能的空间并配备相应设施设备。A、睡眠、贮存、书写、起居、盥洗B、睡眠、盥洗、贮存、办公、起居C、睡眠、洗漱、贮存、书写、休息D、睡眠、盥洗、储存、读书、起居
考题
下列关于2011年酒店编制标准变更内容的描述,正确的是哪项()?A、原“61间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”,现调整为“85间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”。B、原“97间-144间的酒店配备2名客房领班”,现调整为“97间-144间配备1名客房领班”。C、原“73间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”,现调整为“85间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”。D、以上选项皆是
考题
下列说法正确的是()。A、客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部负责,客房部配合B、客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部独立完成C、客房设施设备定期维护保养和大修应由客房部独立完成D、客房设施设备定期维护保养和大修应由客房部负责,工程部配合
考题
多选题下列哪些属于前厅岗位职责和工作内容()A随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目B负责酒店电话业务和促销活动的解释工作C负责总台内的卫生保洁及设备设施的维护等工作D负责客用钥匙的保管,做好客房钥匙收发和寄存的工作E负责接受酒店设施设备的报修工作,并及时报告工程人员
考题
单选题饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算:()。A
单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365B
单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C
单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D
单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量
考题
多选题以下关于客房设计的效率原则的说法正确的有( )。A客房效率主要包括空间使用效率和实物使用效率B可在一个客房内组合成多个功能空间C客房家具应设置较多抽屉以适应顾客不同需求D客房的实物使用效率主要体现在设备的“物尽其用”E损耗较大的地面可以不铺地毯
考题
单选题()是客房的基础。A
客房空间B
客房设备C
供应物品D
客房卫生
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