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单选题
下列不属于强化食品的是()?
A
多维矿物质胶囊
B
加碘盐
C
铁酱油
D
赖氨酸面包
参考答案
参考解析
解析:
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考题
单选题下列哪项不属于食品强化目的()。A
使食品具有某种色泽和特殊口味B
弥补某些食品天然营养成分的缺陷C
使某些食品达到特定目的的营养需要D
补充食品加工损失的营养素E
强调维生素强化
考题
单选题下列不属于食品强化目的的是()A
弥补某些食品天然营养成分的缺陷B
补充食品加工损失的营养素C
使某些食品达到特定目的的营养需要D
使食品具有某种色泽和特殊口味E
强调维生素强化
考题
单选题营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()A
氨基酸B
维生素C
矿物质D
某些天然食品及其制品E
植物化学物
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