网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
多选题
湖南洞庭湖区的代表菜有（　　）。
A

冰糖湘莲

B

网油叉烧洞庭桂鱼

C

洞庭金龟

D

蝴蝶飘海

E

腊味合蒸

参考答案

参考解析
解析：
E项，腊味合蒸是湖南湘江流域的代表菜。
更多 “多选题湖南洞庭湖区的代表菜有（　　）。A冰糖湘莲B网油叉烧洞庭桂鱼C洞庭金龟D蝴蝶飘海E腊味合蒸” 相关考题
考题 湖南菜主要代表菜有东安子鸡、辣味合蒸、()、口蘑汤泡肚、原汁水鱼、黄焖鳝鱼等。 A、发丝肚丝B、芫爆肚丝C、发丝百叶D、芫爆百叶
查看答案
考题 湖南（）经济板块进入全方位对接“一带一路”倡议的大开放时代 A、长株潭B、洞庭湖区C、湘南D、大湘西
查看答案
考题 洞庭湖区是天然的生物基因库，指的是（）A、洞庭湖是物种的起源地B、洞庭湖的生物物种繁多C、洞庭湖的生物物种原始D、洞庭湖的生物物种高级
查看答案
考题 湘菜主要由湘江流域、洞庭湖区和湘阴山区三个地方菜组成
查看答案
考题 叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于（）菜系。A、四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜B、江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜C、江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜D、江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜
查看答案
考题 有“一菜一格，百菜百味”的美名的菜系是（）。A、湖南菜B、淮扬菜C、粤菜D、川菜
查看答案
考题 洞庭碧螺春是产于湖南岳阳城西洞庭湖中的小岛上。
查看答案
考题 全国著名的淡水湖有（），湖区多为鱼米之乡。A、鄱阳湖B、洞庭湖C、太湖D、洪泽湖E、巢湖
查看答案
考题 白斩鸡、葫芦鸡、叫化鸡、麻辣仔鸡分别属于（）的代表菜。A、福建菜、西北菜、浙江菜、湖南菜B、江苏菜、西北菜、浙江菜、四川菜C、上海菜、西北菜、江苏菜、湖南菜D、上海菜、东北菜、福建菜、江苏菜
查看答案
考题 （）擅长制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉、风鸡，口味偏重咸香酸辣，有浓厚山乡风味。A、长沙菜B、衡阳菜C、洞庭湖区菜D、湘西菜
查看答案
考题 洞庭湖区菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表。（）
查看答案
考题 洞庭湖位于湖南省北部，为我国第（）大淡水湖，登岳阳楼可俯瞰洞庭湖，有“洞庭天下水，岳阳天下楼”之誉。
查看答案
考题 湖南菜系的特点？代表菜有哪些？
查看答案
考题 湖南菜由（）地方菜组成。A、珠江一带B、湘江流域C、洞庭湖区D、湘西山区
查看答案
考题 湘菜主要由长沙地区、洞庭湖区和（）三种地方菜组成。A、湘西区B、岳阳区C、湘潭区D、浏阳区
查看答案
考题 湖南菜由洞庭湖区、湘西山区、（）地方菜组成。
查看答案
考题 多选题湖南洞庭湖区的代表菜有（　　）。A冰糖湘莲B网油叉烧洞庭桂鱼C洞庭金龟D蝴蝶飘海E腊味合蒸
查看答案
考题 单选题白斩鸡、葫芦鸡、叫化鸡、麻辣仔鸡分别属于( )的代表菜。A 福建菜，西北菜、浙江菜、湖南菜B 江苏菜、西北菜、浙江菜、四川菜C 上海菜、西北菜、江苏菜、湖南菜D 上海菜、东北菜、福建菜、江苏菜
查看答案
考题 单选题（）擅长制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉、风鸡，口味偏重咸香酸辣，有浓厚山乡风味。A 长沙菜B 衡阳菜C 洞庭湖区菜D 湘西菜
查看答案
考题 多选题碧螺春产于（　　）。A湖南洞庭湖山区B安徽洞庭山区C江苏吴县太湖洞庭山区D浙江洞庭山区
查看答案
考题 多选题葱爆海参是哪个菜系的代表名菜？（　　）A山东菜B四川菜C广东菜D湖南菜
查看答案
考题 多选题湖南（）经济板块进入全方位对接“一带一路”倡议的大开放时代A长株潭B洞庭湖区C湘南D大湘西
查看答案
考题 单选题有“南食”、“南烹”之称的菜系是（　　）。A 广东菜B 湖南菜C 江苏菜D 福建菜
查看答案
考题 多选题湖南菜，简称“湘菜”，是中国八大菜系之一。下列属于湘菜著名菜肴的有（　　）。A麻辣仔鸡B生熘鱼片C鱼香肉丝D腊味合蒸E洞庭肥鱼肚
查看答案
考题 填空题洞庭湖位于湖南省北部，为我国第（）大淡水湖，登岳阳楼可俯瞰洞庭湖，有“洞庭天下水，岳阳天下楼”之誉。
查看答案
考题 判断题湘菜主要由湘江流域、洞庭湖区和湘阴山区三个地方菜组成A 对B 错
查看答案
考题 判断题洞庭湖区菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表。（）A 对B 错
查看答案
考题 单选题叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于（）菜系。A 四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜B 江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜C 江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜D 江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜
查看答案
热门标签
最新试卷