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单细胞蛋白质(SCP)主要是指用()细胞制成的微生物蛋白质。
A.藻类
B.蓝细菌
C.霉菌
D.酵母菌
参考答案和解析
D
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考题
单选题下列关于单细胞蛋白的叙述,正确的是()A
是微生物细胞中提取的蛋白质B
是通过发酵生产的微生物菌体C
是微生物细胞分泌的抗生素D
单细胞蛋白不能作为食品
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