考题
青刈玉米因为()而容易青贮。
A、易切碎B、易密封C、含糖分高D、含粗蛋白高
考题
已知，XX县肉牛养殖有限公司正积极向周边乡镇收购全株玉米秸秆准备进行青贮。你作为该公司的技术人员，请叙述青贮饲料制作原理、制作关键及制作步骤？
考题
优良的青贮料色呈黄绿色、青绿色，有光泽、芳香酒酸味，酸味较浓。
考题
西湖醋鱼与糖醋里脊都呈甜味酸味，它们的调味是一样的。
考题
青贮饲料主要有玉米青贮和半干苜蓿青贮两种。我国目前制作的青贮饲料多为（）。A、玉米青贮B、半干苜蓿青贮C、花生青贮D、牧草青贮
考题
（）被称为“饲料之王”。A、大豆B、玉米C、青贮玉米D、紫花苜蓿
考题
玉米带穗青贮，即在玉米乳熟后期收割，将茎叶与玉米穗整株切碎进行青贮，是牛的（）饲料。A、蛋白质B、粗纤维C、能量D、优质
考题
食用玉米一般在苞叶干枯变白，籽粒变硬的完熟期收获，而饲用的青贮玉米收获宜在（）。A、乳熟末期至蜡熟期B、乳熟期C、蜡熟期D、乳熟前期
考题
为了获得高的饲料产量，青饲青贮玉米的种植密度要（）普通玉米。A、高于B、等于C、小于D、无
考题
玉米青贮有什么好处？玉米青贮技术关键有哪些？
考题
良好的半干青贮饲料具有（）.A、水果香味B、刺鼻的酸味C、腐臭味D、苦涩味
考题
（）是最好的青贮饲料。A、黄绿色B、水果清香C、含有玉米籽实D、干物质在30-35%
考题
青割或青贮玉米与粒用玉米在栽培技术上有什么不同之处？
考题
明醋是指菜肴（）将醋淋入，使菜肴醋香浓郁，略带酸味的工艺。A、出锅前B、加热前C、加热中D、加热后
考题
醋的调味作用主要表现在（）。A、增加鲜美味、香味，酸味B、增加鲜美，促进钙质的吸收C、曾加香味，酸味，保护维生素D、增加鲜味、酸味杀菌除异味
考题
醋是常用的酸味调料，其酸味主要来自（）。A、柠檬酸B、碳酸C、草酸D、乙酸
考题
明醋是指在原料出锅前，将醋从锅边淋入，使菜品醋香浓郁，（）。A、先咸后酸B、酸中回甜C、略带微酸D、酸味浓厚
考题
烹调中，醋能改变菜肴的风味，增加酸味，有利于铁的分解和吸收。
考题
FIDIC合同是由英国（）合同演变派生出来的一个合同，因而带有很浓的英国色彩。
考题
判断题拌制凉粉加入醋的目的只是增加酸味。A
对B
错
考题
填空题中国传统宗教观带有很浓厚的现世实用的味道，表现在（1）____；（2）____。