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(请给出正确答案)
6、根据我国营养学会推荐的膳食能量来源比例,其中蛋白质提供的能量应占_____。
A.5-8%
B.10-15%
C.12-18%
D.15-25%
参考答案和解析
20~30%
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考题
根据我国每日膳食营养供给标准,三大产能营养物质的供能应遵循一定比例,其中蛋白质占总能量的( )比较合理,但有时可随劳动性质和生理状态进行调整。A.20%~35%B.20%~25%C.60%~70%D.10%~15%
考题
关于配餐下列说法不正确的是( )。A.能量和营养素的比例要适宜和平衡B.摄入能量与机体消耗的能量应保持平衡C.膳食能量达到推荐量的100%才为合格D.膳食蛋白质周平均量以不超过每日推荐量的±5%最为理想
考题
做到平衡膳食,要求从膳食合理搭配做起,也就是要吃多样化食物。下列关于膳食平衡叙述正确的有()。
A.没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素,因此,膳食必须由多种食物组成
B.要保证三大宏量营养素的合理比例
C.碳水化合物提供的能量占总能量的50%-65%,蛋白质提供的能量20%-30%,脂肪提供的能量占10%-15%
D.碳水化合物提供的能量占总能量的50%-65%,蛋白质提供的能量10%-15%,脂肪提供的能量占20%-30%
E.做到蛋白质食物来源组成合理,脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准
考题
1岁小儿,体重9kg。其膳食调查结果如下:每天摄入总能量1000kcal,其中蛋白质供能占15%,脂肪供能占35%,碳水化合物供能占50%。应告知小儿家长( )。A.总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例合理
B.总能量摄入严重不足,产能营养素供给比例不合理
C.总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例合理
D.总能量摄入严重超标,产能营养素供给比例合理
E.总能量摄入符合要求,产能营养素供给比例不合理
考题
下列关于配餐中膳食能量的描述,正确的是()。A、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B、摄入营养素要稍多于人体能量需要量C、膳食能量来源于脂肪碳水化合物D、膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E、摄入能量要稍多于机体消耗的能量
考题
2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()A、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理B、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理C、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理D、总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理E、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理
考题
根据我国每日膳食营养供给标准,三大产能营养物质的供能应遵循一定比例,其中蛋白质占总能量的()比较合理,但有时可随劳动性质和生理状态进行调整。A、20%~35%B、20%~25%C、60%~70%D、10%~15%
考题
多选题配餐中膳食能量描述正确的是( )。A蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B膳食能量来源于脂肪碳水化合物C摄入营养素要稍多于人体能量需要量D膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E摄入能量要稍多于机体消耗的能量
考题
单选题2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()A
总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理B
总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理C
总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理D
总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理E
总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理
考题
多选题关于膳食中营养素供能的叙述正确的是()。A碳水化合物提供能量占总能量的60%~70%B蛋白质占11%~14%C脂肪占20%~25%D三种营养素比例相同
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