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膳食纤维在结肠内被细菌发酵，产生短链脂肪酸，有预防大肠癌变的作用

参考答案和解析
结肠
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考题 非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌酵解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。（ ）
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考题 在结肠由细菌分解膳食纤维可产生( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸大豆蛋白中含量较低的氨基酸是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸深海鱼油的主要成分为( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸米面蛋白中含量较低的氨基酸是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸维生素D合成的材料是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪 酸,从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是 A、共轭亚油酸B、旷亚麻酸C、膳食纤维D、花生四烯酸E、植物固醇
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考题 非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌分解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 A.赖氨酸 B.蛋氨酸 C.短链脂肪酸 D.胆固醇 E.二十二碳六烯酸在结肠由细菌分解膳食纤维可产生(　　)。
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考题 下列哪种物质可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖（）。A、花生四烯酸B、共轭亚油酸C、膳食纤维D、α-亚麻酸E、植物固醇
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考题 （）能够作为脂肪酸运输的载体，将长链脂肪酸从细胞线粒体膜外转移到膜内，在线粒体中氧化产生能量。A、番茄红素B、膳食纤维C、谷氨酰胺D、左旋肉碱
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考题 膳食纤维在肠道微生物作用下，生成的短链脂肪酸主要作用是（）A、是大肠细胞的一种能源B、促进肠内食物脂肪的消化吸收C、其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用D、其中丙酸被吸收进入肝，影响糖或脂代谢E、无任何有益作用
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考题 细菌产生的有害物质有（）A、胞外小泡B、内毒素C、短链脂肪酸D、荚膜E、酶
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考题 在结肠由细菌分解膳食纤维可产生（）。A、赖氨酸B、蛋氨酸C、短链脂肪酸D、胆固醇E、二十二碳六烯酸
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考题 膳食纤维在肠道生成的短链脂肪酸的主要作用是（　）A、是大肠细胞的一种能源B、促进肠内食物脂肪的消化吸收C、丁酸对培养的大肠癌细胞可能有抗癌作用D、丙酸被吸收进入肝脏，影响糖或脂代谢E、无任何有益作用
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考题 膳食纤维的主要特性包括（）。A、吸水作用B、供能作用C、黏滞作用D、细菌发酵作用E、阳离子交换作用
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考题 膳食纤维主要特性是（）。A、吸水作用B、粘滞作用C、细菌发酵D、以上都是
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考题 膳食纤维具有吸水作用、黏滞作用、结合有机化合物作用、阳离子交换作用和细菌发酵作用。
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考题 关于膳食纤维的说法正确的是（）。A、延迟胃的排空B、影响肠内细菌代谢C、增进肠蠕动D、可产生短链脂肪酸、提供能量E、膳食纤维主要分布于全谷食物、植物中
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考题 可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是（）A、共轭亚油酸B、α-亚麻酸C、膳食纤维D、花生四烯酸E、植物固醇
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考题 可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是（）A、共轭亚油酸B、旷亚麻酸C、膳食纤维D、花生四烯酸E、植物固醇
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考题 多选题关于膳食纤维的说法正确的是（）。A延迟胃的排空B影响肠内细菌代谢C增进肠蠕动D可产生短链脂肪酸、提供能量E膳食纤维主要分布于全谷食物、植物中
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考题 单选题可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是（）。A 共轭亚油酸B α－亚麻酸C 膳食纤维D 花生四烯酸E 植物固醇
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考题 多选题膳食纤维在肠道微生物作用下，生成的短链脂肪酸主要作用是（）A是大肠细胞的一种能源B促进肠内食物脂肪的消化吸收C其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用D其中丙酸被吸收进入肝，影响糖或脂代谢E无任何有益作用
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考题 单选题在结肠由细菌分解膳食纤维可产生（）。A 赖氨酸B 蛋氨酸C 短链脂肪酸D 胆固醇E 二十二碳六烯酸
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考题 单选题下列哪种物质可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖（）。A 花生四烯酸B 共轭亚油酸C 膳食纤维D α-亚麻酸E 植物固醇
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考题 单选题在结肠由细菌分解膳食纤维可产生（　　）。A B C D E
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考题 判断题非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌酵解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。（　　）A 对B 错
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考题 多选题膳食纤维在肠道生成的短链脂肪酸的主要作用是（　）A是大肠细胞的一种能源B促进肠内食物脂肪的消化吸收C丁酸对培养的大肠癌细胞可能有抗癌作用D丙酸被吸收进入肝脏，影响糖或脂代谢E无任何有益作用
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考题 多选题细菌产生的有害物质有（）A胞外小泡B内毒素C短链脂肪酸D荚膜E酶
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考题 单选题蛋氨酸经肠道细菌作用产生：（）A 硫醇B 短链脂肪酸C 吲哚和甲基吲哚D 5－羟色胺E 苯乙胺
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考题 单选题苯丙氨酸经肠道细菌作用产生：（）A 硫醇B 短链脂肪酸C 吲哚和甲基吲哚D 5－羟色胺E 苯乙胺
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