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砂炒时应注意哪些问题？
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略
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考题
下列关于砂炒注意事项的叙述，错误的是A、砂炒一般用武火B、反复使用油砂时，每次用前均需添加适量食用植物油拌炒后再用C、温度过高可添加冷砂调节D、河砂反复使用时需将残留在其中的杂质除去E、炒过毒性药物的砂可以再炒其他药物
考题
下列关于砂炒注意事项的叙述，错误的是A.反复使用油砂时，每次用前均需添加适量食用植物油拌炒后再用
B.砂炒一般用武火
C.温度过高可添加冷砂调节
D.炒过毒性药物的砂可以再炒其他药物
E.河砂反复使用时需将残留在其中的杂质除去
考题
问答题砂炒时应注意哪些问题？
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