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煎膏剂由于蔗糖转化不足而析出结晶,称为()。
A析晶
B沉淀
C粘连
D返砂
参考答案
参考解析
略
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考题
下列属于煎膏剂质量要求的是A.不溶物检查不得有焦屑等异物
B.除另有规定外,煎膏剂应密封,置阴凉处贮存
C.煎膏剂中加入炼蜜或糖(或转化糖)的量,一般不超过清膏量的2倍
D.煎膏剂应质地细腻,稠度适宜,无焦臭、异味,无糖的结晶析出
E.相对密度,不溶物、装量及微生物限度均应符合规定
考题
下列关于转化糖的叙述,错误的是()A、蔗糖水解后产生的等分子的葡萄糖和果糖的混合物俗称转化糖B、甜度比蔗糖高C、具氧化性D、较高浓度的转化糖在糖浆中能防止在低温中析出蔗糖结晶E、果糖易使制剂的颜色变深暗
考题
单选题下列关于转化糖的叙述,错误的是()A
蔗糖水解后产生的等分子的葡萄糖和果糖的混合物俗称转化糖B
甜度比蔗糖高C
具氧化性D
较高浓度的转化糖在糖浆中能防止在低温中析出蔗糖结晶E
果糖易使制剂的颜色变深暗
考题
单选题煎膏剂在质量控制上一定要控制蔗糖的转化率在A
10%以下B
10~35%C
40~50%D
60~90%
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