网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
9、下列对维生素C来源的说法,不正确的是
A.维C主要来源于新鲜水果和蔬菜
B.蔬菜中茎部比叶部含量高
C.蔬菜中以辣椒含量最多
D.干的豆类不含维C
参考答案和解析
不同水果中,维生素C含量差异大;同种水果的生产方式,储藏方式及加工手段不同,维生素C差异大;不同的人对维生素C的吸收能力也不一样
更多 “9、下列对维生素C来源的说法,不正确的是A.维C主要来源于新鲜水果和蔬菜B.蔬菜中茎部比叶部含量高C.蔬菜中以辣椒含量最多D.干的豆类不含维C” 相关考题
考题
下列有关动物性食品的营养价值说法不对的是()
A.是人体优质蛋白质的主要来源B.是人体膳食纤维的主要来源C.是人体脂肪的主要来源D.是人体脂溶性维生素的主要来源E.是人体B族维生素的主要来源
考题
下列关于蛋类,说法错误的是( )
A. 蛋黄是蜜类中维生素和矿物质的主要来源
B. 蛋黄中富含磷脂和胆碱
C. 蛋白是蛋类中维生素和矿物质的主要来源
D. 蛋黄中胆固醇含量较高
E. 吃鸡蛋应丢弃蛋黄
考题
人的不同生理时期对维生素E的需求不同,下列说法不正确的是()。A、早产儿在出生后头3个月应补充维生素EB、老年人劳动强度大,应强化摄入维生素EC、老年妇女需增加维生素E的摄入D、妊娠期间妇女维生素E需要量多
考题
对营养素的描述不正确的是()A、维生素A能促进肠道对钙的吸收B、维生素D缺乏易患佝偻病C、餐时和餐后服用钙吸收率高于空腹D、B族维生素主要来源于谷物外皮E、各种营养素的获取主要从食物中摄取
考题
下列关于果蔬的营养价值的叙述,不正确的叙述是() A、蔬菜是维生素和无机盐的主要来源,是膳食中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、钙和铁的主要来源。B、蔬菜中含有较多的纤维素、果胶和有机酸,能刺激胃肠蠕动和消化液的分泌,因此,它们能增进食欲和帮助消化。C、蔬菜在体内的最终代谢物呈碱性,故称“碱性食物”,对维持体内酸碱平衡起重要作用。D、蔬菜也是蛋白质的主要来源。
考题
单选题人的不同生理时期对维生素E的需求不同,下列说法不正确的是()。A
早产儿在出生后头3个月应补充维生素EB
老年人劳动强度大,应强化摄入维生素EC
老年妇女需增加维生素E的摄入D
妊娠期间妇女维生素E需要量多
考题
单选题关于烹调油对人体的作用说法不准确的是()A
是人体所需能量的主要来源之一B
是人体所需脂肪的唯一来源C
是必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸的主要来源D
脂溶性维生素的吸收利用也离不开脂肪
考题
单选题下列有关人体养分的最佳来源的说法不正确的是()A
核酸的最佳来源是花粉B
微量元素与维生素的最佳来源是蘑菇C
苯乙胺是一种人体情感有关的化学物质,其最佳来源是苹果D
阿斯匹林的最佳来源是马齿苋
考题
单选题关于维生素A的吸收下列说法不正确的是 ( )A
足够量的脂肪可以促进维生素A的吸收B
维生素E有利于维生素A的吸收C
胡萝卜素的吸收率高于维生素AD
服用矿物油不利于维生素A的吸收
考题
单选题下列关于信息来源的说法中,()是不正确的。A
光盘里的图片属于电子媒介B
书刊是纸质媒介C
人们交谈不属于信息来源D
信息来源可以分为四大类:纸质媒介、电子媒介、人和事物
热门标签
最新试卷