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2、下列分子中，属于多不饱和脂肪酸的是

A．油酸、软脂酸

B．油酸、亚油酸

C．软脂酸、亚油酸

D．亚油酸、α-亚麻酸

E．硬脂酸、花生四烯酸

参考答案和解析
亚油酸、α-亚麻酸
更多 “2、下列分子中，属于多不饱和脂肪酸的是A．油酸、软脂酸B．油酸、亚油酸C．软脂酸、亚油酸D．亚油酸、α-亚麻酸E．硬脂酸、花生四烯酸” 相关考题
考题 根据分子结构,必需脂肪酸应是() A、单饱和脂肪酸B、多饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸
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考题 亚油酸属于A、饱和脂肪酸B、多不饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、中性脂肪酸E、类脂
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考题 多不饱和脂肪酸分子结构中______。 A.不含有双键B.含有双键C.含有1个双键D.含有2个或2个以上双键
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考题 分子结构中不含有双键的脂肪酸是()。 A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸
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考题 亚油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸硬脂酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸花生四烯酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 必需脂肪酸是多不饱和脂肪酸，但并非所有多不饱和脂肪酸都是必需脂肪酸。（）
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考题 牛奶的脂肪类型属于（）。A、单不饱和脂肪酸B、双饱和脂肪酸C、多不饱和脂肪酸D、饱和脂肪酸
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考题 下列不属于多不饱和脂肪酸的是（）。A、亚油酸B、亚麻酸C、花生四烯酸D、饱和脂肪酸
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考题 冠心病人每天膳食中合适的脂肪酸比例（指饱和脂肪酸︰单不饱和脂肪酸︰多不饱和脂肪酸）是（）。A、1︰1︰1B、2︰1︰1C、1︰2︰1D、1︰1︰2E、2︰2︰1
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考题 油酸是（）。A、短链脂肪酸B、中链脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸E、饱和脂肪酸
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考题 有关脂肪酸，不正确的是（）。A、人体不能合成必需脂肪酸B、亚油酸是必需脂肪酸C、必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸D、ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用E、以饱和：单不饱和：多不饱和脂肪酸=1：1：1为宜
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考题 下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸（也称n-3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。A、三文鱼B、谷物C、猪肉D、菠菜E、苹果
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考题 亚油酸是（）。A、短链脂肪酸B、中链脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸E、饱和脂肪酸
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考题 孕晚期的营养要点之一是补充（）A、长链多不饱和脂肪酸B、长链单不饱和脂肪酸C、长链饱和脂肪酸D、中链多不饱和脂肪酸
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考题 鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，主要与其富含（）A、饱和脂肪酸B、中链多不饱和脂肪酸C、长链多不饱和脂肪酸D、短链多不饱和脂肪酸E、以上都对
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考题 多不饱和脂肪酸有ω-3和ω-6两种形式，鱼油软胶囊中的EPA和DHA属于多不饱和脂肪酸中的（）形式。
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考题 下列脂肪酸中对人体危害最大的是（）A、单不饱和脂肪酸B、多不饱和脂肪酸；C、饱和脂肪酸；D、游离脂肪酸
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考题 平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为（）A、1∶1∶1B、1∶2∶1C、2∶1∶1D、1∶1∶2
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考题 下列属于食物中的抗癌因素的是（）A、维生素EB、赖氨酸C、多不饱和脂肪酸D、膳食纤维E、维生素B2
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考题 填空题多不饱和脂肪酸有ω-3和ω-6两种形式，鱼油软胶囊中的EPA和DHA属于多不饱和脂肪酸中的（）形式。
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考题 单选题孕晚期的营养要点之一是补充（）A 长链多不饱和脂肪酸B 长链单不饱和脂肪酸C 长链饱和脂肪酸D 中链多不饱和脂肪酸
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考题 多选题脂肪酸比例适宜包括（　　）。An-3和n-18系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜B饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜C饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜D单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜En-3和n-6系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜
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考题 单选题下列脂肪酸中对人体危害最大的是（）A 单不饱和脂肪酸B 多不饱和脂肪酸；C 饱和脂肪酸；D 游离脂肪酸
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考题 单选题冠心病人每天膳食中合适的脂肪酸比例（指饱和脂肪酸︰单不饱和脂肪酸︰多不饱和脂肪酸）是（）。A 1︰1︰1B 2︰1︰1C 1︰2︰1D 1︰1︰2E 2︰2︰1
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考题 多选题有关脂肪酸的论述正确的是（）A人体不能合成必需脂肪酸B亚油酸是必需脂肪酸C必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸Dω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用E必需脂肪酸既包括ω-3族多不饱和脂肪酸，也包括ω-6族多不饱和脂肪酸
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考题 多选题下列食物中ω－3多不饱和脂肪酸（也称n－3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。A三文鱼B沙丁鱼C猪肉D菠菜E苹果
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考题 单选题膳食中多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸应保持适宜的比例，一般推荐多不饱和脂肪酸：饱和脂肪酸（P／S）比多少为宜（）A 1：1至2：1B 1：2至2：1C 1：3至2：1D 任意比
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考题 单选题下列不属于多不饱和脂肪酸的是（）。A 亚油酸B 亚麻酸C 花生四烯酸D 饱和脂肪酸
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