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每人搜集2-3个国内外优秀酒店的设计案例,进行详细的设计分析。分析内容包括酒店基本情况、酒店类型与特色、酒店布局与功能设置等内容,需图文结合,制作PPT,排版讲究美观。
参考答案和解析
酒店集团:(国际)洲际、万豪、希尔顿、最佳西方、香格里拉、悦榕庄、温德姆(国内)曙光、君澜、书香、金陵、开元、锦江经济型酒店:格林豪泰、汉庭、速8、7天、锦江之星、维也纳
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考题
虽然酒店和休闲娱乐设施同属于一个大类,但在软硬件设置和运营管理模式方面各有特色。酒店与休闲娱乐设施的差别主要表现在( )。A、服务对象不同B、经营方式不同C、地理位置不同D、服务内容不同E、建筑设计和装潢风格不同
考题
某资金力量雄厚的大型酒店,希望建立一个电子商务网站达到以下目标:通过网站展示酒店的服务设施和特色服务,扩大酒店业务宣传力度;通过开通网上在线业务,接受客户网上预定,寻求酒店新的业务机会;通过网站收集客户各种反馈信息,提高服务质量和树立酒店完美形象。为该网站进行网站内容规划。
考题
根据公司2011年下发酒店的《酒店人才培养方案》,下列属于培训组织工具包所包含内容的是哪项()?(1)城区培训用表(2)城区培训课程设计(3)城区开班流程PPT(4)酒店培训用表(空表)及范表(5)培训考核考点大纲(6)考核试卷范例(7)案例分析范例(8)团队游戏及说明A、(1)(4)(5)(7)(6)B、(1)(3)(4)(5)(6)(7)C、(1)(3)(4)(6)(7)(8)D、(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)
考题
在酒店日常培训管理中,以下未按照公司要求进行的是哪项()?A、酒店培训需求的来源包括:酒店管理人员日常巡视检查、酒店集团检查(总查、暗访、抽查、专项检查和互查等)、客人意见反馈、员工调查问询、员工表现评估B、部门经理每月须根据《培训需求分析表》制定相应的《培训计划与实施统计表》,并交运营经理汇总C、酒店培训课程须涵盖新员工入职培训和带教、公司新政策和新要求、酒店服务和管理质量改进、员工晋升培训和带教等内容D、对公司运营部下发的文件和通知,酒店须在下发之日起一个月内完成对店内员工的培训
考题
以下对销售经理工作内容的描述,不正确的是哪项()?A、销售经理根据运营经理制定的酒店销售计划,实施酒店销售工作B、销售经理专职执行酒店销售工作,不再纳入到前台排班中C、销售经理需了解酒店中介、协议公司的联系、开发和维护等工作D、销售经理需熟练掌握酒店的销售统计报表制作,能够独立完成竞调工作与报告
考题
问答题某资金力量雄厚的大型酒店,希望建立一个电子商务网站达到以下目标:通过网站展示酒店的服务设施和特色服务,扩大酒店业务宣传力度;通过开通网上在线业务,接受客户网上预定,寻求酒店新的业务机会;通过网站收集客户各种反馈信息,提高服务质量和树立酒店完美形象。为该网站进行网站内容规划。
考题
多选题虽然酒店和休闲娱乐设施同属于一个大类,但在软硬件设置和运营管理模式方面各有特色。酒店与休闲娱乐设施的差别主要表现在( )。A服务对象不同B经营方式不同C地理位置不同D服务内容不同E建筑设计和装潢风格不同
考题
多选题酒店物业服务是酒店物业服务与经营的组成部分,其服务与经营内容包括设施设备维修养护、酒店的保洁服务和绿化管理()等。A客人接待服务B钥匙管理C公共安全和消防管理D其他服务项目
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