网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

为客人斟茶通常不宜斟得过满，一般斟到杯深的（）处。

A．1/3

B．3/4

C．2/3

D．2/5

参考答案和解析
正确
更多 “为客人斟茶通常不宜斟得过满，一般斟到杯深的（）处。A．1/3B．3/4C．2/3D．2/5” 相关考题
考题 给客人斟茶时,一般应斟()满。 A、六分B、五分C、七八分D、十分
查看答案
考题 台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执公道杯将茶汤斟入()为止。A.品茗杯至七成满B.闻香杯至八成满C.品茗杯至六成满D.闻香杯至七成满
查看答案
考题 为客人斟茶时，得体的做法是应当斟到杯深的()处。A、1/3B、2/3C、1/2D、1/4E、2/5
查看答案
考题 斟茶不宜斟得过满,应遵循“满杯酒、半杯茶”的古训。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 台湾乌龙茶冲泡中，斟茶要执公道杯将茶汤斟入（）为止。A、品茗杯至七成满B、闻香杯至八成满C、品茗杯至六成满D、闻香杯至七成满
查看答案
考题 为壮族宾客服务时，注意斟茶（）。A、要斟满B、只斟浅浅一点C、不宜过满D、要与杯口平齐
查看答案
考题 为客人端上头一杯茶时，应当斟到杯身的二分之一处，如果太满会有厌客或逐客之嫌。
查看答案
考题 西餐在斟倒酒水时不宜太满，一般红葡萄酒斟至杯的（）为宜。A、六分满B、八分满C、二分之一D、三分之二
查看答案
考题 斟茶时，杯中茶水一般以斟八分满为宜。
查看答案
考题 为客人上头一杯茶时，得体的做法应是斟到杯深的（）处。
查看答案
考题 为客人端上头一杯茶时，通常不宜斟的过满，更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法是应当斟到杯身的（）处，不然就有厌客或逐客之嫌。A、2/3B、3/4C、1/2
查看答案
考题 西餐不同酒水的斟倒量分别是（）。A、红葡萄酒斟到酒杯的1/2B、白兰地斟到酒杯的1/5C、白葡萄酒斟到酒杯的2/3D、香槟酒斟到酒杯的2/3E、啤酒分两次斟倒，第一次倒至杯的3/4处，过一会再斟倒，通常泡沫层在杯沿下2cm为宜
查看答案
考题 为客人端上头一杯茶时，通常不宜斟得过满，更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法是应当斟到杯身的  （）处，不然就有厌客或逐客之嫌A、2/3B、3/4C、1/2
查看答案
考题 为客人端上头一杯茶时，通常不宜斟的过满，更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法是应当斟到杯身的（）处，不然就有厌客或逐客之嫌。A、2/3B、3/4C、1/2D、4/5
查看答案
考题 倒酒倒满，斟茶斟半。
查看答案
考题 服务员为客人斟酒，下列哪些做法是正确的（）A、站在客人的右边B、瓶口与杯口保持一定的的距离C、无论什么酒都斟八分满D、斟毕，将瓶口内旋90度
查看答案
考题 不同的酒类在斟倒时，满怀的概念不同，红酒通常斟至1/2满杯即可。
查看答案
考题 香槟酒应先斟至杯的1/3处，待泡沫平息后，再斟至杯的2/3处。
查看答案
考题 斟茶先给长辈或主宾斟倒七八成，壶嘴不可对着客人摆放。（）
查看答案
考题 为宾客斟倒酒水时，一般酒水斟倒八分满，红葡萄酒斟（）分满。A、五B、六C、七D、八
查看答案
考题 单选题西餐在斟倒酒水时不宜太满，一般红葡萄酒斟至杯的（）为宜。A 六分满B 八分满C 二分之一D 三分之二
查看答案
考题 多选题西餐不同酒水的斟倒量分别是（）。A红葡萄酒斟到酒杯的1/2B白兰地斟到酒杯的1/5C白葡萄酒斟到酒杯的2/3D香槟酒斟到酒杯的2/3E啤酒分两次斟倒，第一次倒至杯的3/4处，过一会再斟倒，通常泡沫层在杯沿下2cm为宜
查看答案
考题 填空题为客人上头一杯茶时，得体的做法应是斟到杯深的（）处。
查看答案
考题 判断题斟茶先给长辈或主宾斟倒七八成，壶嘴不可对着客人摆放。（）A 对B 错
查看答案
考题 单选题为客人端上头一杯茶时，通常不宜斟的过满，更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法是应当斟到杯身的（）处，不然就有厌客或逐客之嫌。A 2/3B 3/4C 1/2D 4/5
查看答案
考题 判断题为客人端上头一杯茶时，应当斟到杯身的二分之一处，如果太满会有厌客或逐客之嫌。A 对B 错
查看答案
考题 单选题为客人端上头一杯茶时，通常不宜斟的过满，更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法是应当斟到杯身的（）处，不然就有厌客或逐客之嫌。A 2/3B 3/4C 1/2
查看答案
考题 单选题餐厅服务员为客人提供茶水服务时，使用茶壶斟茶的正确方方法是，右手拿壶把，左手轻按壶盖，先给长辈或主宾斟到规定的斟倒量，注意茶壶壶嘴的朝向。这里的斟倒量及茶壶的壶嘴朝向是（）。A 七八成，朝向客人B 七八成，背向客人C 八九成，朝向客人D 八九成，背向客人
查看答案
热门标签
最新试卷