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凡是结构中含有半缩醛羟基或半缩酮羟基的糖，溶于水时都存在变旋现象。
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错误
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考题
苷类化合物的定义是A、糖与非糖物质形成的化合物称苷B、糖或糖的衍生物与非糖物质形成的化合物称C、糖与糖形成的化合物称苷D、糖或糖的衍生物与非糖物质通过糖的半缩醛或半缩酮羟基与苷元脱水形成的物质称苷E、以上均不对
考题
糖类化合物可发生硼酸络合反应,是因为其结构中含有的基因是 A.邻二羟基B.缩醛羟基SX
糖类化合物可发生硼酸络合反应，是因为其结构中含有的基因是A.邻二羟基B.缩醛羟基C.端羟基D.醛基E.酮基
考题
所有游离香豆素均可溶于热的氢氧化钠水溶液,是由于其结构中存在A.甲氧基B.羟基
所有游离香豆素均可溶于热的氢氧化钠水溶液，是由于其结构中存在A.甲氧基B.羟基C.内酯环D.醛基E.酚羟基
考题
单选题环烯醚萜类化合物多数以苷的形式存在于植物体中，其原因是（ ）。A
结构中具有半缩醛羟基B
结构中具有环状半缩醛羟基C
结构中具有缩醛羟基D
结构中具有环状缩醛羟基E
结构中具有烯醚键羟基
考题
单选题苷类化合物的定义是（ ）。A
糖与非糖物质形成的化合物称苷B
糖或糖的衍生物与非糖物质形成的化合物称苷C
糖与糖形成的化合物称苷D
糖或糖的衍生物与非糖物质通过糖的半缩醛或半缩酮羟基与苷元脱水形成的物质称苷E
多元醇
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