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41、平衡膳食是指：

A．供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例适当

B．供给机体足够蛋白质，且保证一定量的动物蛋白

C．供给机体全部所需的营养素

D．供给机体足够的热能

参考答案和解析
供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例适当
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