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蛋白质胶体，在（）的条件下不稳定。

A．溶液pH值大于pI

B．溶液pH值大于pI

C．溶液pH值等于pI

D．溶液pH值等于7.4

参考答案和解析
C
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考题 免疫胶体金蛋白预处理叙述不正确的是A、蛋白质应先对低离子强度的水透析，去除盐类成分B、盐类成分能影响胶体金对蛋白质的吸附，并可使胶体金聚沉C、应避免磷酸根离子和硼酸根离子的存在D、用微孔滤膜或超速离心除去蛋白质溶液中的细小微粒E、胶体金对蛋白的吸附主要取决于pH值，在远离蛋白质的等电点条件下，两者容易形成牢固的结合物
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考题 在酸性条件下不稳定的、吸附剂是
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考题 蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定( )A.溶液pH大于pl B.溶液pH小于pl C.在水溶液中 D.溶液pH等于7.4 E.溶液pH等于pl
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考题 胶体的颗粒较小，它们在水中不稳定，容易相互粘合成较大的颗粒而沉淀。A对B错
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考题 不易凝聚的胶体成为稳定的胶体，易于凝聚的胶体称为不稳定的胶体。
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考题 目前细胞培养产物的收率很低，不及总蛋白的1%，主要原因不包括（）A、血清蛋白质的污染B、细胞表达产物浓度低C、产物在培养条件下不稳定D、分离技术限制
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考题 乳状液、悬浮液等作为胶体化学研究的对象，一般地说是因为它们（）A、具有胶体所特有的分散性、不均匀性和聚结不稳定性B、具有胶体的分散性和不均匀性C、具有胶体的分散性和聚结不稳定性D、具有胶体的不均匀（多相）性和聚结不稳定性
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考题 (1).（）药物的可压性不好，且在湿热条件下不稳定者
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考题 蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（）A、溶液pH大于pIB、溶液pH小于pIC、溶液pH等于pID、溶液pH等于7.4E、在水溶液中
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考题 在温水中（68-80℃）直链淀粉形成粘稠的胶体溶液，但（）。A、容易糊化B、黏性小，且不稳定，结构容易散澥C、容易老化D、形成黏性很大的胶体溶液，这种胶体溶液很稳定
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考题 胶体的颗粒较小，它们在水中不稳定，容易相互粘合成较大的颗粒而沉淀。
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考题 胶体稳定性的条件有（）；胶体不稳定因素有（）。
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考题 破坏蛋白质的（）和中和了蛋白质的（），则蛋白质胶体溶液就不稳定而出现沉淀现象，蛋白质可因加入（）、（）、（）和（）等类试剂而产生沉淀。
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考题 蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）A、溶液pH值大于PIB、溶液pH值小于IC、溶液pH值等于pID、在水溶液中
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考题 单选题蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）A 溶液PH值大于PIB 溶液PH值小于PIC 溶液PH值等于PID 溶液PH值等于7.4PIE 在水溶液中
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考题 单选题蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（）A 溶液pH大予pIB 溶液pH小于pIC 溶液pH等于pID 溶液pH等于7.4E 在水溶液中
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考题 填空题胶体稳定性的条件有（）；胶体不稳定因素有（）。
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