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下列食物中含铁丰富的是( )。
A.鸡蛋清
B.动物血
C.苹果
D.牛奶
B.动物血
C.苹果
D.牛奶
参考答案
参考解析
解析:膳食中铁的良好来源,主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类。
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考题
一些食物的近似pH如下:食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清PH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0下列说法中不正确的是()。A.鸡蛋清和牛奶显碱性B.苹果汁和葡萄汁显酸性C.苹果汁比葡萄汁的酸性强D.胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁
考题
单选题下列食物中含铁丰富的是( )。A
鸡蛋清B
动物血C
苹果D
牛奶
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