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碳酸饮料中糖浆的制备包括以下哪几类()
A.原糖浆
B.调味糖浆
C.原浆
D.果葡糖浆
参考答案和解析
原糖浆;调味糖浆;原浆
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考题
关于糖浆剂的制备,叙述错误的是A.糖浆剂的制备方法有溶解法和混合法B.冷溶法所需时间较长但不易污染微生物C.糖浆剂应在避菌环境中制备D.混合法系将药物与糖浆均匀混合制备而成E.一般含药糖浆的含糖量较低,要注意防腐
考题
下列有关糖浆剂描述错误的是A.糖浆剂制备应选用食用级白砂糖
B.冷溶法适用于对热不稳定的药物
C.纯蔗糖的近饱和水溶液称为单糖浆
D.混合法适合于制备含药糖浆
E.热溶法适合于制备对热稳定的药物
考题
关于制备糖浆剂的注意事项,叙述正确的是A.糖浆剂应在50℃以下密闭储存
B.生产中宜用蒸汽夹层锅加热
C.糖浆剂应在100级生产环境中制备
D.应选择食用白砂糖
E.各种用具、容器应进行洁净或灭菌处理,但不需及时灌装
考题
单选题关于糖浆剂,叙述正确的是()A
单糖浆浓度为85%(g/ml),不加防腐剂B
中药糖浆剂必须澄明C
糖浆剂可以口服和外用D
热熔法制备糖浆剂不易污染微生物,适合于所有药物E
冷溶法制备糖浆剂颜色易变深
考题
配伍题(1).()在糖浆剂的制备中易污染微生物的制法是 |(2).()中药糖浆剂的制备多采用 |(3).()单糖浆的制备可采用 |(4).()无色糖浆剂的制备多采用A冷溶法B热溶法C冷溶法与热溶法D混合法
考题
填空题调味糖浆是由制备好的()加入香料和()等物料而制成的可以灌装的糖浆。
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