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以下物质中，平均分子量最大的是（）。

A．胡敏酸

B．胡敏素

C．富啡酸

D．乙酸

参考答案和解析
胡敏素
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考题 平均分子量是针对混合物来讲的。对单一物质是没有平均分子量的概念的。
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考题 平均分子量是针对混合物来讲，对单一物质是没有平均分子量的概念的。
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考题 关于油品平均分子量叙述正确的是（）。A、油品平均分子量并不代代表其物性B、油品平均分子量是各组分分子量的平均值C、润滑油黏度越低平均分子量越大D、油品的平均分子量由实验测得
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考题 天然气的平均分子量为23，空气平均分子量为29，天然气的相对密度为（）。
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考题 天然气的相对密度为0.68，空气的平均分子量是29，天然气的平均分子量是（）。
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考题 在油脂的热解中，平均分子量（），粘度（），碘值（），POV（）。
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考题 在高分辨的生物质谱研究中，一般使用（）的质谱峰？A、平均分子量B、单一同位素C、响应值最高D、精确分子量
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考题 下列说法哪一个是错误的？（）A、每个元素的原子量是所有同位素形式的平均值B、单一同位素分子量是指某一元素的平均分子量C、多肽的平均分子量是每个原子的平均分子量的加合D、在高分辨率的生物质谱研究中，一般使用单一同位素的质谱峰
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考题 填空题在油脂的热解中，平均分子量（），粘度（），碘值（），POV（）。
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考题 单选题已知某些油脂的皂化值。猪油195-203；奶油210-230；牛油190-200；豆油189-195，依此可确定平均分子量最大的是（）。A 豆油B 牛油C 猪油D 奶油
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