网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
如同样是煲汤,初级母婴护理师,要掌握5种以上营养汤的制作方法;中级要求掌握7种以上;到了高级阶段,就要求会10种以上营养汤的制作。

A

B


参考答案

参考解析
更多 “如同样是煲汤,初级母婴护理师,要掌握5种以上营养汤的制作方法;中级要求掌握7种以上;到了高级阶段,就要求会10种以上营养汤的制作。A对B错” 相关考题
考题 顶(上)汤要掌握哪些操作要领?

考题 制汤时要灵活掌握火候。此题为判断题(对,错)。

考题 中级导游人员要求获初级导游人员资格四年以上。()

考题 母婴护理师岗位分为初级、中级和高级三个等级,级别越高,要求月嫂掌握的技能越高。A对B错

考题 对从事动物疫病防治工作的中级防治员进行培训时,培训要满足()要求。A、初级以上B、中级防治员C、中级以下D、以上都不对

考题 分派()时要掌握好汤与料的比例。A、炒菜B、烩菜C、汤菜D、炸熘菜

考题 下面属于高级调酒师技能要求的是()A、能够制作各类果汁B、能够制作较复杂鸡尾酒装饰物C、能够调制80款以上的鸡尾酒D、能够掌握一门外语

考题 培训教师须具有航天信息()证书。A、初级认证工程师或以上B、中级认证工程师或以上C、中级认证工程师D、初级认证工程师

考题 把猪肉放进锅内加水煲汤,煲好后汤变得鲜甜,这是物理分散作用的结果。

考题 请说明黄豆汤的制作方法。

考题 工作年限一年以上中级巡视员,掌握专业业务的检测工作并通过初级检测员的技术等级评定,评定为()。A、初级检测员B、中级检测员C、高级检测员D、初级抢修员

考题 简述西餐基础汤的制作要求?

考题 简述基础汤的制汤原料,基础汤的种类及制作要求。 

考题 胚芽米是一种营养丰富的精白米,要求保留胚芽的比例要达到()。A、60%以上B、70%以上C、80%以上D、90%以上

考题 中级导游人员的资历要求:取得初级导游员资格2年以上。

考题 《供电营业职工文明服务行为规范》要求职工刻苦钻研业务,精通本职工作,熟练掌握与本职工作相关的业务知识,达到()以上专业技术水平。A、初级B、中级C、高级

考题 母婴护理师岗位分为初级、中级和高级三个等级,级别越高,要求月嫂掌握的技能越高。

考题 煲汤的汤料煲前要进行适当的处理,主要的方法有飞水、()和()。

考题 高级白色基础汤汁的别称叫做()。A、炖汤B、煲汤C、奶汤D、鸡汤

考题 制汤时要灵活掌握火候。

考题 ()外语导游员要求熟练掌握一门外语,初步掌握一门第二外语。A、初级B、中级C、高级D、特级

考题 下列关于上菜叙述正确的是()。A、上菜时要为宾客介绍菜名B、中盘以上的菜式或豆腐之类多汁的菜肴要加公用匙C、要根据宾客的要求灵活掌握上菜的时机D、中餐中的广东菜和西餐一样,先汤后菜

考题 对初级美发师进行洗发技术指导时,要使学员掌握洗头抓挠揉擦技法,(),按摩时穴位要正确。A、手法灵活、因人而异B、掌握洗染发的方法和技巧C、营养护发液的正确使用方法D、掌握洗发注意事项

考题 判断题制汤时要灵活掌握火候。A 对B 错

考题 单选题下列制作米饭的方法中,营养素损失最多的是(  )。A 捞饭不弃汤B 捞饭弃汤C 蒸饭D 煮饭

考题 问答题简述基础汤的制汤原料,基础汤的种类及制作要求。

考题 单选题对从事动物疫病防治工作的中级防治员进行培训时,培训要满足()要求。A 初级以上B 中级防治员C 中级以下D 以上都不对