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中国烹饪与法国烹饪、土耳其烹饪被认为是世界三大烹饪流派的代表()。
参考答案和解析
对
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考题
中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期:一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。A、铁器烹饪B、陶器烹饪C、古代烹饪D、近代烹饪
考题
当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
考题
单选题当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。A
中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B
中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C
中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D
中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
考题
单选题法国人将传统色彩的法国烹饪与另一个国家的烹饪有机融合,创办了自己的烹饪学校,法国烹饪从此不断发展。这个与之融合的国家是()。A
意大利B
美国C
英国D
俄罗斯
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