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在相变温度以上，胆固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流动性；在相变温度以下，胆固醇又可扰乱膜脂的有序性，从而增加膜脂的流动性。

A对

B错

参考答案

参考解析
略
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考题 胆固醇可使膜脂的相变温度范围（），对膜脂的（）性具有一定的调节功能。
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考题 耐寒植物的膜脂中（）脂肪酸含量较高，从而使膜脂流动性（），相变温度（）。
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考题 判断题在相变温度以上，胆固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流动性；在相变温度以下，胆固醇又可扰乱膜脂的有序性，从而增加膜脂的流动性。A 对B 错
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考题 填空题影响膜脂流动性的因素有（）、（）、温度、胆固醇含量。
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考题 填空题当温度高于膜脂的相变温度时，膜脂处于（）相，温度低于相变温度时则处于（）相。
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考题 单选题在生理情况下，胆固醇对膜脂流动性的影响在于（）A 增加膜脂有序性，降低膜脂流动性B 扰乱膜脂有序性的出现C 阻止晶态的形成D 降低脂双层的力学稳定性E 以上都不是
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