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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
关于饭店服务补救与传统意义上的投诉处理的说法,正确的是(  )。
A

投诉处理关注的是外部效率

B

服务补救注重短期的成本节约

C

投诉处理尽可能地以较短时间来解决顾客抱怨

D

服务补救着眼于与顾客建立长期的关系


参考答案

参考解析
解析:
服务补救是一种管理过程,它首先要发现服务失误,分析失误原因,然后在定量分析的基础上,对服务失误进行评估并采取恰当的管理措施予以解决。服务补救与传统意义上的投诉处理不同,投诉处理所关注的是内部效率,尽可能地以较低成本来解决顾客抱怨;而服务补救则不同,它所关注的是外部效率,着眼于与顾客建立长期的关系,而不是短期的成本节约。
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