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单选题
饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（）。
A

动物肝脏

B

牛奶

C

蛋类

D

肉类

参考答案

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考题 下列有关缺铁性贫血患儿的护理措施中不妥的是A:绝对卧床休息 B:纠正不良饮食习惯 C:早产儿应提前补充铁剂 D:合理搭配膳食 E:按时添加含铁丰富的辅食
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考题 为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括（）。A、纠正偏食、挑食的饮食习惯B、牛奶是防治缺铁的理想食品C、维生素C可促进铁的吸收D、早产儿应及早补充铁剂E、蛋类是防治缺铁的理想食品
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考题 儿童青少年体内缺铁会引起贫血，应适当补充含铁丰富的食物。含铁丰富的食品有（）A、动物肝脏B、动物血C、铁强化酱油D、以上都是
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考题 填空题土壤中含铁较多，一般情况下植物不缺铁。但在（）性土或石灰质土壤中，铁易形成不溶性的化合物而使植物缺铁。缺铁最明显的症状是（）叶缺绿发黄，甚至变为黄白色。
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考题 单选题饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（）A 动物肝脏B 牛奶C 蛋类D 五花猪肉
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考题 单选题下列有关缺铁性贫血患儿的护理措施中不妥的是（）A 绝对卧床休息B 纠正不良饮食习惯C 早产儿应提前补充铁剂D 合理搭配膳食E 按时添加含铁丰富的辅食
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