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问答题
氨基酸发酵菌种为什么要定期分离纯化？有什么意义？
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考题
对生产酶的菌种来说，我们必须要考虑的条件有，一是看它是不是（），二是能够利用廉价原料，发酵周期（），产酶量，三是菌种不易（），四是最好选用能产生（）酶的菌种，有利于酶的分离纯化，回收率高。
考题
填空题对生产酶的菌种来说，我们必须要考虑的条件有，一是看它是不是（），二是能够利用廉价原料，发酵周期（），产酶量（），三是菌种不易（），四是最好选用能产生（）酶的菌种，有利于酶的分离纯化，回收率高。
考题
问答题试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求？（工业发酵对生产菌种的一般要求是什么？）
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