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试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求？（工业发酵对生产菌种的一般要求是什么？）

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考题 传统发酵工艺生产用菌种的维护和记录的保存要求不包括（）。A、菌种的贮存条件应当能够保持菌种生长能力达到要求水平，并防止污染B、菌种的使用和贮存条件应当有记录C、应当对菌种定期监控，以确定其适用性D、定期进行菌种鉴别
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考题 工业生产所用于发酵的菌种有什么要求？
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考题 简述发酵工业对微生物菌种的要求。
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考题 简述大规模发酵生产对菌种选择的要求。
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考题 传统发酵工艺生产用菌种的维护和记录的保存要求有（）。A、只有生产操作人员方能进入菌种存放的场所B、菌种的贮存条件应当能够保持菌种生长能力达到要求水平，并防止污染C、菌种的使用和贮存条件应当有记录D、对菌种定期监控，以确定其适用性
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考题 工业生产中，将菌种接入种子罐的方法有压差法和（），发酵时必须连续监测和控制温度、酸度和溶解氧。
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考题 用来发酵生产酶的菌种应选择发酵周期较长的菌种.
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考题 发酵工业获得符合要求的菌种的途径主要有（）.A、从自然界分离筛选B、从菌种保藏机构获得C、从生产过程中的已有菌种中筛选发生正突变的优良菌种D、从土壤中获得
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考题 论述微生物菌种对于发酵工业的重要意义。
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考题 请简述工业化生产对菌种的要求有哪些？
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考题 菌种的扩大培养在现代发酵工业生产中占有重要地位，其目的是为工业发酵提供（）.A、质量极好的种子B、价值极高的种子C、数量巨大的发酵剂D、代谢旺盛的微生物种子
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考题 发酵对微生物菌种有何要求？举例说明。
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考题 食品发酵工业对微生物菌种的一般要求是什么？
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考题 工业生产用菌种的基本要求有什么？
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考题 生物工业对菌种的要求有哪些？
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考题 工业发酵方式根据所用菌种是单一或是多种可以分为（）和混合发酵。
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考题 问答题生物工业对菌种的要求有哪些？
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考题 问答题糖蜜酒精发酵工艺对酵母的要求是什么？常用的生产菌种有哪些？
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考题 判断题用来发酵生产酶的菌种应选择发酵周期较长的菌种.A 对B 错
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考题 问答题工业生产所用于发酵的菌种有什么要求？
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考题 问答题论述微生物菌种对于发酵工业的重要意义。
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考题 多选题发酵工业获得符合要求的菌种的途径主要有（）.A从自然界分离筛选B从菌种保藏机构获得C从生产过程中的已有菌种中筛选发生正突变的优良菌种D从土壤中获得
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考题 问答题简述大规模发酵生产对菌种选择的要求
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考题 问答题请简述工业化生产对菌种的要求有哪些？
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考题 多选题菌种的扩大培养在现代发酵工业生产中占有重要地位，其目的是为工业发酵提供（）.A质量极好的种子B价值极高的种子C数量巨大的发酵剂D代谢旺盛的微生物种子
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考题 问答题试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求？（工业发酵对生产菌种的一般要求是什么？）
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考题 问答题简述发酵工业对微生物菌种的要求。
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