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单选题
调查食物中毒时一般询问进餐时某时间范围内的食谱,这个时间范围应为()
A

6小时

B

12小时

C

24小时

D

48小时

E

72小时


参考答案

参考解析
解析: 食物中毒潜伏期一般在24小时之内,所以一般调查进餐者24小时范围内的食谱。故本题答案是C。数据要牢记。
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