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单选题
购买（）蔬菜和水果；尽量选择产地（）的产品。减少生产反季节蔬果所耗费大量能源；促使商家增加从邻近地区进货，从而节省运输中消耗的能源，减少运输排放的污染物。
A

应季、较近

B

应季、较远

C

反季、较近

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考题 在选择蔬菜时，下列做法中（）项是错误的。A、最好选择新鲜、应季的蔬菜B、尽量选择多种蔬菜C、特别注意选择浅色蔬菜D、尤其要少选含盐较多的腌菜和酱菜
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考题 一般而言，（）因为污染物积累较少，因此，食用相对安全。A、应季食品B、反季食品C、肉食D、植物食品
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考题 （）可替代大量化石能源消耗，减少大量污染物和温室气体排放，并避免化石能源开发和利用过程中对水资源的消耗及对生态系统造成的破坏。
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考题 下列关于食品的说法，正确的有（） ①重视食品健康，选择绿色食品，减少脂肪和高糖食物的摄入量，更多食用新鲜蔬果 ②新鲜食品更利健康，食品在加工过程中营养有所流失，部分添加物也对身体健康不利 ③避免选择非季节性食品，尽量购买当地产品。与在温室中种植并经长途运输至出售地的农产品相比，当地应季的农产品更为新鲜，此外长途运输也耗费大量能源 ④避免使用转基因食品，其对人体的影响还存在争议A、①②B、①②③C、②③④D、①②③④
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