考题
关于食品污染的特点描述错误的是()
A.微生物危害是我国食品安全的主要问题B.化学性危害会形成生物富集C.化学性危害以慢性危害为多D.物理性危害以急性危害为多
考题
食品安全最大的危害因素是（）A、生物性危害B、细菌性危害C、化学性危害D、微生物性危害
考题
食品中常见的化学性危害主要有哪些？试举例说明。如何在日常生活中有效预防化学性食物中毒？
考题
环境污染物对社区居民健康的影响类型包括（）A、急性危害B、慢性中毒C、远期危害D、非特异性危害E、生物地球化学性疾病
考题
（）指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。
考题
食品安全隐患不包括（）A、化学性危害B、微生物危害C、环境危害D、病原性危害
考题
食品中的危害包括：a：（）；b： 化学性危害；c： 物理性危害
考题
食物中的有毒、有害物质对人体的危害包括：化学性危害、（）、物理性危害。A、生物性危害B、农药性危害C、昆虫性危害D、病毒性危害
考题
食物中的有毒、有害物质对人体的危害包括：（）、化学性危害、物理性危害。
考题
食源性危害可以分为生物性危害、化学性危害和（）
考题
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中的多种危害进行风险评估，这些危害包括（）。A、生物性危害B、化学性危害C、物理性危害D、辐射性危害
考题
危害一般包括物理性危害、化学性危害和（）危害三种类型。
考题
水中的化学性污染物的危害不包括（）A、急性中毒B、慢性中毒C、致癌D、致畸E、致敏
考题
填空题食品中的危害包括：a：（）；b： 化学性危害；c： 物理性危害
考题
填空题危害一般包括物理性危害、化学性危害和（）危害三种类型。
考题
多选题国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中的多种危害进行风险评估，这些危害包括（）。A生物性危害B化学性危害C物理性危害D辐射性危害
考题
单选题食品安全隐患不包括（）A
化学性危害B
微生物危害C
环境危害D
病原性危害