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填空题
样品保存主要是为对()、()、发生()时(),因此样品一定要()。

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考题 索氏提取法提取脂肪主要是依据脂类易溶于有机溶剂的特性。用该法检验样品的脂肪含量前一定要对样品进行(),才能得到较好的结果。

考题 细菌菌落数总数检查,采样后必须尽快对样品进行相应指标检测,送检时间A、不得超过6小时,若样品于0~4℃保存,送检时间不得超过24小时B、不得超过12小时,若样品于0~4℃保存,送检时间不得超过24小时C、不得超过4小时,若样品于0~4℃保存,送检时间不得超过12小时D、不得超过6小时,若样品于0~4℃保存,送检时间不得超过12小时E、不得超过4小时,若样品于0~4℃保存,送检时间不得超过24小时

考题 关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是A、样品要保持原来的状态B、要尽量从已开启的包装中取样C、如果是干燥的,一定要保存在干燥洁净的容器内D、不同异味的样品不要一起保存E、易腐败的样品需要冷藏

考题 下列关于样品交接的说法中,错误的一项是()。 A.样品接收人员拿到样品后应立即填写样品交接记录并妥善保存样品B.样品若有异常或处于损坏状态,必要时应要求重新采样C.样品交接记录至少应当包括检测任务编号、样品名称、样品编号、样品状态、样品数量、样品保存条件、交接日期、交接时刻、交接人员等信息

考题 食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D.样品采集、样品的保存、样品预处理

考题 关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是A.样品要保持原来的状态 B.要尽量从已开的包装中取样 C.如果是干燥的,一定要保存在干燥洁净的容器内 D.不同异味的样品不要一起保存 E.易腐败的样品需要冷藏

考题 冷藏法保存空气样品主要适用于( )。A.有颜色的样品 B.易生成沉淀的样品 C.易变质的样品 D.不宜发生化学反应的样品 E.毒性较小的样品

考题 一般污水样品的保存时间不得超过48小时,严重污染的污水样品保存时间应小于12小时。

考题 家禽活体样品的保存在48小时内能及时检测的样品可冷藏保存,不能及时检测的样品应-20度保存。

考题 对仿制样品有争议时,应以()为依据。A、代表性样品B、基准标样C、界限样品D、标准样品

考题 突发公共卫生事件处置中对样品运送要求,错误的是()A、运送有传染性、放射性或剧毒样品时应标明标记。B、在运送样品之前,对样品要帖标签。C、样品保存中只要抑制杂菌的生长,可以不考虑要样品的原态。D、一般细菌检验样品和化学性毒物样品应在4-8℃中保存。

考题 助磨剂自检样品保存期由基地公司自定,待送检、封存样品保存期为90天。

考题 样品的处置:样品的保存时间根据()而不同。样品至少应保存到受检单位对检验结果的()。品种纯度检验至少保存该作物的()。经济价值较高的特殊样品可根据委托人的要求,退给委托人,委托人应承诺“()”之后方领回样品,并在()上注明“()”字样。保存期满后经过()批准后由()进行处理。

考题 采集食品中化学样品时,一般每个样品一式两份,一份用于检验分析,一份作为备用样品按照样品保存的相关要求妥善保存

考题 保存化工样品的样品标签,无需标注的内容是()。A、样品名称B、样品编号C、样品批号D、样品性能

考题 食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D、样品采集、样品的保存、样品预处理

考题 样品保存主要是为对()、()、发生()时(),因此样品一定要()。

考题 样品保存主要是为对()时进行仲裁,因此样品一定要妥善保管。

考题 采集尿液样品后未能及时送检时如何保存()A、尿液样品采集后放置一般不超过2h不作为尿细菌培养样品B、采集尿液样品后未能及时送检需保存于8~10℃C、采集尿液样品后未能及时送检需保存于10~15℃D、采集尿液样品后未能及时送检放置时间不超过5hE、采集尿液样品后未能及时送检放置时间不超过4h

考题 进行样品处理时,对进口食品的阳性样品,需保存6个月才能处理,而阴性样品随时都可处理。

考题 填空题样品保存主要是为对()、()、发生()时(),因此样品一定要()。

考题 填空题样品保存主要是为对()时进行仲裁,因此样品一定要妥善保管。

考题 判断题家禽活体样品的保存在48小时内能及时检测的样品可冷藏保存,不能及时检测的样品应-20度保存。A 对B 错

考题 判断题一般污水样品的保存时间不得超过48小时,严重污染的污水样品保存时间应小于12小时。A 对B 错

考题 判断题轻烃分析时,样品加热的温度不一定要保持一致。()A 对B 错

考题 填空题索氏提取法提取脂肪主要是依据()的特性。用该法检验样品的脂肪含量前一定要对样品进行()处理,才能得到较好的结果。

考题 判断题半流体样品主要是指霜、蜜、凝胶类产品。细颈容器内的样品取样时,应弃去至少1cm最初移出样品,挤出所需样品量,立刻封闭容器。广口容器内的样品取样时,不能刮弃表面层,取出所需样品后立刻封闭容器。A 对B 错

考题 判断题采集食品中化学样品时,一般每个样品一式两份,一份用于检验分析,一份作为备用样品按照样品保存的相关要求妥善保存A 对B 错