考题
己酸乙酯是浓香型的主题香,却是()的杂味。
A、浓香型B、酱香型C、米香型D、清香型
考题
浓香、清香、酱香、米香是四大基本香型白酒。()
此题为判断题(对，错)。
考题
以下哪种香型的白酒清雅的酿造香气，又类似花的香气，细闻有陈香，没有任何杂香。（）A、清香型B、浓香型C、酱香型D、董香型
考题
以下哪种香型的白酒带有馥郁的高温曲香味，酱香、焦香、果香（酯香）、糊香配合协调，以酱香为主，焦香、糊香为辅，且不显露，相互烘托。（）A、清香型B、浓香型C、酱香型D、董香型
考题
无色透明、蜜香清雅，入口绵柔，且代表产品是桂林三花酒的白酒香型是（）A、浓香型B、清香型C、米香型D、芝麻香型
考题
酱香型白酒的香气强度对比正确的是（）A、酱香焦香糊香B、糊香焦香酱香C、窖香酱香甜香D、窖香糊香甜香
考题
中国白酒香型代表中属于山东的香型是（）A、酱香B、浓香C、清香D、芝麻香
考题
以下哪种香型的白酒闻香有蜜雅的气味，香有点闷。（）A、酱香型B、米香型C、特香型D、清香型
考题
中国白酒按照成香成份可以分成（）和兼香型等香型。A、酱香型B、浓香型C、清香型D、米香型
考题
若把烤烟香型分为三种香型，则分别为（）A、浓香型B、清香型C、中间香型D、中间香偏清香型
考题
以下不属于凤凰单丛十大香型的是？（）A、杏仁香B、迷迭香C、玉兰香D、肉桂香
考题
中国白酒的五种香型有一种称为米香型，又称蜜香型，他的代表酒是山西汾酒，以“色、香、味”三绝著称于世。
考题
酒花油中的香叶烯含量是作为区别香型花和苦型花种类的因素之一，苦型花的香叶烯含量相对高于香型花。
考题
对于白酒香气的描述，清香型用（），米香型用（），酱香型则用（）。A、窖香浓郁B、清香纯正C、酱香突出D、芳香悦人E、蜜香清雅
考题
（）是芝麻香特征成分，但不是主体香成分，各香型中它在芝麻香型白酒中含量最高。
考题
剑南春酒香型是：（）A、清香B、浓香C、酱香D、窖香
考题
在香精配方中，下列组分与主香剂香型类似的是（）A、合香剂B、修饰剂C、定香剂
考题
我国白酒按香型可分为酱香刑、（）、（）、米香型和其他香型。
考题
酱香型酒和清香型酒各有什么特点其各自代表酒是什么？
考题
填空题我国白酒按香型可分为酱香刑、（）、（）、米香型和其他香型。
考题
多选题中国白酒按照成香成份可以分成（）和兼香型等香型。A酱香型B浓香型C清香型D米香型
考题
单选题请问茅台酒属于什么香型？（）A
酱香型B
浓香型C
清香型D
米香型E
兼香型
考题
单选题剑南春酒香型是：（）A
清香B
浓香C
酱香D
窖香
考题
问答题酱香型酒和清香型酒各有什么特点其各自代表酒是什么？