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多选题
粤菜由广府、( )、潮汕三种风味组成,以广府风味为代表。
A
港澳
B
粤西
C
雷州
D
客家
参考答案
参考解析
解析:
粤菜由流行于广东中西部、香港、澳门、广西东部的广府风味,流行于广东、江西和福建的客家地区的客家风味,流行于潮汕地区的潮汕风味三种组成。
粤菜由流行于广东中西部、香港、澳门、广西东部的广府风味,流行于广东、江西和福建的客家地区的客家风味,流行于潮汕地区的潮汕风味三种组成。
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考题
单选题在岭南文化中个性最鲜明、影响最大的是()。A
广府文化B
客家文化C
潮汕文化D
土家文化
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