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单选题
食用油炸食品尤其是街道摊点的油炸食品对人体的主要危害是什么()
A

油脂经反复加温会产生对人体有害物质

B

不容易消化吸收

C

影响食欲


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 油烟中含有有机物燃烧不完全产生的(),这一种强烈的致癌物质,长期进行油炸食物的制作和食用油炸食品对人体的健康会产生极大的影响。

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考题 长期食用油炸食品会出现哪些症状?

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考题 高温油炸食品对人体有何危害?

考题 多选题为保证血液质量,献血前不能食用的食品()A油炸食品B豆腐、豆浆等豆制品C油腻食品D清淡食品

考题 单选题下列食品中适合婴幼儿食用的是()A 油炸食品B 清炖食品C 膨化食品D 高热量食品

考题 问答题高温油炸食品对人体有何危害?

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考题 填空题油烟中含有有机物燃烧不完全产生的(),这一种强烈的致癌物质,长期进行油炸食物的制作和食用油炸食品对人体的健康会产生极大的影响。

考题 问答题长期食用油炸食品会出现哪些症状?

考题 判断题200℃油炸食品时,杂环胺主要在油炸的后期形成。A 对B 错

考题 单选题研究人员认为:A 油炸食品是不健康的B 食用动物油制作的油炸食品不利于人的健康C 食用植物油制作的的油炸食品对健康无害D 橄榄油和葵花籽油不含饱和脂肪酸

考题 单选题炸麻花、炸春卷、油条、油饼等油炸食品是中国传统的美食,它们酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,因此深受老百姓喜爱。但已有专家指出,经常食用油炸食品会影响身体健康。A 吃适量的油炸食品不影响健康B 油炸食品口感不好C 中国传统食品是油炸食品D 油炸食品一直很受欢迎

考题 单选题油炸食品放凉超过()小时后,或冰箱冷藏的油炸食品,食用前要重新彻底加热。A 1B 2C 3D 4

考题 问答题油炸食品有哪些危害?

考题 多选题为保证血液质量,献血前不能食用的食品有()A油炸食品B豆腐、豆浆等豆制品C油腻食品D清淡食品