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单选题
下列那种疾病应严格限制植物性蛋白摄入（）。
A

肝性脑病

B

糖尿病

C

肺性脑病

D

尿毒症

E

甲状腺功能亢进症

参考答案

参考解析
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考题 动脉粥样硬化性心脏病患者的膳食原则不包括A、提高植物性蛋白的摄入，少吃动物蛋白B、食盐摄入在6～10g之间C、供给充足的微量营养素和膳食纤维D、限制总能量摄入，保持理想体重E、限制脂肪和胆固醇的摄入
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考题 肾病综合征的患儿饮食上应注意（ ）A．高蛋白饮食B．限制蛋白摄入C．坚持无盐饮食D．严格限水E．每日摄入蛋白2g/kg
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考题 下列哪种疾病应严格限制植物蛋白的摄入A:肝性脑病B:尿毒症C:再生障碍性贫血D:甲亢E:糖尿病
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考题 患者男，48岁。因胰腺癌接受胰十二指肠切除术，术后对患者进行饮食指导时，下列叙述正确的是A、严格限制盐的摄入B、应摄入低脂饮食C、需控制蛋白质摄入D、必须低糖饮食E、无饮食限制
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考题 下列哪种疾病应严格限制植物蛋白的摄入A．肝性脑病B．糖尿病C．肺性脑病D．尿毒症E．甲亢
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考题 下列哪种疾病应严格限制植物蛋白的摄入A．肝性脑病B．糖尿病C．肺性脑病D．尿毒症E．甲状腺功能亢进
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考题 慢性肝炎病人的适宜膳食为( )。A.低蛋白、低脂肪膳食 B.严格限制蛋白质摄入 C.高蛋白质、低脂肪、适量糖类和能量的膳食 D.严格限制脂肪摄入 E.糖类、高蛋白、高能量膳食
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考题 控制小儿心力衰竭的最为有效的方法是A.少量多餐，减轻心脏负担 B.严格限制进水量 C.限制钾的摄入 D.限制钠盐摄入 E.严格限制蛋白质摄入
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考题 肾盂肾炎营养治疗应( )。A.增加能量摄入 B.大量饮水、适量增加蛋白 C.限制蛋白质摄入 D.限制盐摄入 E.限制水的摄入
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考题 下列疾病可不严格限制植物蛋白的摄入，哪项除外A.急性肾小球肾炎 B.肺性脑病 C.甲状腺功能亢进 D.高血压 E.尿毒症
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考题 患者男，48岁。因胰腺癌接受胰十二指肠切除术，术后对患者进行饮食指导时，下列叙述正确的是（ ）。A.严格限制盐的摄入 B.应摄入低脂饮食 C.需控制蛋白质摄入 D.必须低糖饮食 E.无饮食限制
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考题 糖尿病饮食治疗的首要原则是（　　）。A.严格限制碳水化合物的摄入 B.给予适宜的能量 C.给予优质蛋白质 D.严格限制脂肪摄入
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考题 肾脏疾病病人需严格控制蛋白质的摄入。
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考题 Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制（）。A、脂肪的摄入B、蛋白质的摄入C、糖类的摄入D、体重E、总热能的摄入
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考题 需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是（）。A、伤寒B、肝硬化C、脂肪肝D、肝性脑病E、溃疡性结肠炎
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考题 下列有关饮食的说法正确的是（）。A、肾功能不全的患者应多摄入植物性蛋白B、肝性脑病的患者应多摄入动物性蛋白C、肝硬化腹水的患者应多摄入腌制咸菜D、便秘患者应多摄入含纤维素多的食物E、大面积烧伤的患者应限制蛋白的摄入
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考题 下列疾病可不严格限制植物蛋白的摄入，哪项除外（）。A、急性肾小球肾炎B、肺性脑病C、甲状腺功能亢进D、高血压E、尿毒症
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考题 妊娠晚期如有水肿，饮食中应注意（）。A、限制水分摄入B、限制盐分摄入C、限制蛋白质摄入D、增加盐分摄入
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考题 肾脏疾病的患者应严格控制蛋白质摄入。
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考题 下列那种疾病应严格限制植物性蛋白摄入（）。A、肝性脑病B、糖尿病C、肺性脑病D、尿毒症E、甲状腺功能亢进症
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考题 单选题慢性肝炎病人的适宜膳食为（）。A 糖类、高蛋白、高能量膳食B 低蛋白、低脂肪膳食C 严格限制脂肪摄入D 高蛋白质、低脂肪、适量糖类和能量的膳食E 严格限制蛋白质摄入
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考题 单选题下列有关饮食的说法正确的是（）。A 肾功能不全的患者应多摄入植物性蛋白B 肝性脑病的患者应多摄入动物性蛋白C 肝硬化腹水的患者应多摄入腌制咸菜D 便秘患者应多摄入含纤维素多的食物E 大面积烧伤的患者应限制蛋白的摄入
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考题 单选题肾盂肾炎营养治疗应（　　）。A 大量饮水、适量增加蛋白B 限制水的摄入C 增加能量摄入D 限制蛋白质摄入E 限制盐摄入
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考题 单选题糖尿病饮食治疗的首要原则是（　　）。A 严格限制碳水化合物的摄入B 给予适宜的能量C 给予优质蛋白质D 严格限制脂肪摄入
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考题 判断题肾脏疾病的患者应严格控制蛋白质摄入。A 对B 错
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考题 单选题需严格限制植物蛋白摄入的疾病是（　　）。A 甲亢B 尿毒症C 肝硬化D 糖尿病E 肺性脑病
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考题 判断题妊高征患者应严格限制食盐量，增加蛋白质的摄入量A 对B 错
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