考题
热揉的缺点是（）。A.有利于淀粉水解B.有利于纤维素软化C.容易成条D.叶色易变黄，并有水闷气
考题
下部烟叶水分大，内含物质少，所以容易变黄，也容易烤黑。A对B错
考题
热揉的缺点是（）。A、有利于淀粉水解B、有利于纤维素软化C、容易成条D、叶色易变黄，并有水闷气
考题
乌龙茶干茶色泽“鳝鱼皮色”是（）A、色褐泛乌B、砂绿蜜黄C、砂绿泛白D、乌褐油润
考题
主要由于（）和（）两大环境条件的综合作用，才有利于金针菇长得菌盖小、菌柄细长、色浅、质嫩。
考题
白金针菇的特点是：色白、不容易开伞、菌柄白色且细长。
考题
黄金针菇的特点是：色黄、容易开伞、菌柄容易变褐。
考题
唐代的“唐三彩”是指以哪三色为主的彩色釉陶瓷？（）A、黄绿褐B、黄红蓝C、绿黑黄D、紫蓝青
考题
“唐三彩”中的三主色为（）A、蓝绿黄B、褐绿黄C、红白朱D、紫黄白
考题
烤烟上部叶，内含物质充实，由此形成它的烘烤特性表现为（）。A、变黄容易，变黄后不易变黑B、变黄困难，变黄后容易变黑C、变黄慢，变黄后不易变黑D、变黄快，变黄后容易变黑
考题
下部烟叶水分大，内含物质少，所以容易变黄，也容易烤黑。
考题
进入氨泄漏区域应配带（）色的滤毒罐。A、黄B、白C、灰D、褐
考题
VP试验阳性，呈（）色。A、红B、绿C、黄D、褐
考题
下列属于热揉优点的是（）。A、叶色易变黄，并有水闷气味B、能保持良好的香气C、能保持良好的色泽D、揉捻容易成条
考题
直流母线的负极相色漆规定为（）色。A、黄B、绿C、褐D、蓝
考题
直流母线的正极相色漆规定为（）色。A、黄B、绿C、褐
考题
变压器油的正常颜色为（）色。A、褐B、亮黄C、暗红D、棕
考题
牛乳长时间加热会产生（）色A、白B、黄C、棕褐
考题
单选题牛乳长时间加热会产生（）色A
白B
黄C
棕褐
考题
单选题直流母线的正极相色漆规定为（）色。A
黄B
绿C
褐
考题
判断题黄金针菇的特点是：色黄、容易开伞、菌柄容易变褐。A
对B
错
考题
多选题唐三彩是以（ ）三种颜色为主釉色。A黄、褐、赭B黄、绿、褐C蓝、黄、褐D黄、绿、赭
考题
多选题唐三彩以哪三种颜色为主釉色？（ ）。A黄、褐、赭B黄、绿、褐C蓝、黄、褐D黄、绿、赭
考题
单选题普洱茶具有（）的特点A
滋味醇厚、汤色红褐、陈香显著、叶底红褐B
滋味醇厚、汤色黄亮、陈香显著、叶底红褐C
滋味醇厚、汤色红褐、叶底红褐D
汤色红褐、陈香显著、叶底红褐
考题
判断题白金针菇的特点是：色白、不容易开伞、菌柄白色且细长。A
对B
错
考题
单选题“唐三彩”中的三主色为（）A
蓝绿黄B
褐绿黄C
红白朱D
紫黄白
考题
填空题主要由于（）和（）两大环境条件的综合作用，才有利于金针菇长得菌盖小、菌柄细长、色浅、质嫩
考题
单选题直流母线的负极相色漆规定为（）色。A
黄B
绿C
褐D
蓝