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单选题
回族的饮食文化形成和基本定型是在（）
A

明代

B

元代

C

唐代

D

清代

参考答案

参考解析
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更多 “单选题回族的饮食文化形成和基本定型是在（）A 明代B 元代C 唐代D 清代” 相关考题
考题 中国饮食文化的基本特点不包括() A.“基本吃素”是中国饮食文化的主要特征B.技术与艺术相结合的烹饪技术C.饮茶是中国独特的饮食文化之一D.操作方式的多样
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考题 中国烹饪的格局在宋、元时期基本形成，主要原因是：()。A、大运河的开凿，海上运输兴起，使南粮北运大为方便B、先进的北方文化南移，大批北方名厨南下，与南方得天独厚的自然条件相结合C、统治阶级集中人力、物力、财力为自己的享受服务D、中原饮食文化与契丹、女真、蒙古诸族饮食文化的交融
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考题 滴丸中固体药物在基质中可形成____和____状态，同时可能发生稳定型转向亚稳定型而增加溶解度，从而获得较高的生物利用度。
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考题 有70%以上棉籽干物质是在棉铃体积基本定型后形成的此题为判断题(对，错)。
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考题 关于药物在滴丸基质中分散状态的叙述，错误的是A．形成固体溶液B．形成胶团C．形成微细结晶、亚稳定型结晶或无定型粉末D．形成固态凝胶E．形成固态乳剂
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考题 下列有关药物在滴丸基质中分散状态的叙述，错误的是A.形成固体溶液B.形成胶团C.形成微细结晶、亚稳定型结晶或无定型粉末D.形成固体凝胶E.形成固体乳剂
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考题 固体药物在滴丸基质中的分散状态不包括A.形成固态溶液B.形成固体溶液C.形成微细结晶D.形成亚稳定型结晶E.形成无定型状态
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考题 （）在回族形成过程中曾起过重要作用，因此成为回族人的普遍信仰。A基督教B天主教C伊斯兰教D藏传佛教
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考题 请简述饮食文化的基本含义
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考题 清真菜谱是宁夏回族饮食文化的重要内容，自治区首府银川的饭店餐馆（）以上是清真的。A、40%B、50%C、60%D、70%
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考题 中国的回族是如何形成的？
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考题 固体药物在滴丸基质中的分散状态不包括（）A、形成固态溶液B、形成固体溶液C、形成微细结晶D、形成亚稳定型结晶E、形成无定型状态
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考题 有70%以上棉籽干物质是在棉铃体积基本定型后形成的
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考题 生活在云南的回族，由于长期与汉族及其他民族杂居，平时衣着打扮与当地民族基本一致，如迪庆的回族，酷似藏胞；西双版纳的回族妇女，犹如傣家女；白族地区的回族着白装；汉族地区的回族着汉装。这些地区的回族同胞，虽然平时衣着打扮与当地民族基本一致，但他们的生活习俗固守传统，遵循教规，讲究卫生。这明了（）。 ①民族—经形成，就具有很大的稳定性 ②民族随着社会的发展而逐渐被同化 ③维系一个民族牢固的纽带是民族心理素质 ④各民族之间是无法融合的A、①②B、①③C、②③D、③④
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考题 伊斯兰教在中国的回族形成和发展过程发挥了重要作用，这表明（）。A、有些民族基本上是全民族信仰宗教B、有的民族在形成和发展过程中，宗教发挥了重要作用C、宗教对一个民族的特征有着重要影响D、宗教信仰对民族形成和发展没有关系
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考题 简述中国饮食文化形成阶段烹饪原料的类别。
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考题 建设中国饮食文化的基本特性。
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考题 简述饮食文化区位形成的原因。
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考题 元代形成的民族是：（）A、女真B、回族C、汉族D、藏族
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考题 回族的饮食文化形成和基本定型是在（）A、明代B、元代C、唐代D、清代
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考题 问答题回族的饮食文化是什么？
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考题 单选题伊斯兰教在中国的回族形成和发展过程发挥了重要作用，这表明（）。A 有些民族基本上是全民族信仰宗教B 有的民族在形成和发展过程中，宗教发挥了重要作用C 宗教对一个民族的特征有着重要影响D 宗教信仰对民族形成和发展没有关系
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考题 问答题简述我国回族饮食文化的特点。
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考题 单选题固体药物在滴丸基质中的分散状态不包括（）A 形成固态溶液B 形成固体溶液C 形成微细结晶D 形成亚稳定型结晶E 形成无定型状态
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考题 问答题中国的回族是如何形成的？
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考题 单选题清真菜谱是宁夏回族饮食文化的重要内容，自治区首府银川的饭店餐馆（）以上是清真的。A 40%B 50%C 60%D 70%
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考题 多选题关于回族的饮食下列说法错误的是（　　）A回族清真菜肴在中华饮食文化中别具一格B回族人只吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄动物，不吃马、驴、骡、狗肉C回族的烤羊肉串以其独特的风味风行全国各地，成为人们熟悉和喜爱的街头小吃D回族人严禁食用猪肉
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