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多选题
下列各项中，（ ）是桂东地区的地方名菜。
A
南宁烧鸭
B
梧州纸包鸡
C
靖西腊鸭
D
陆川烤乳猪
E
桂林荷叶鸭
参考答案
参考解析
解析：
桂东地区的名菜有：梧州纸包鸡、陆川烤乳猪、玉林牛巴、容县红烧豆腐、西山乳泉鸡、梧州煎嘉鱼、玉林牛丸子、龙凤虎大全等。A项，南宁烧鸭是桂南名菜；C项，靖西腊鸭是桂西南名菜；E项，桂林荷叶鸭是桂北名菜。
桂东地区的名菜有：梧州纸包鸡、陆川烤乳猪、玉林牛巴、容县红烧豆腐、西山乳泉鸡、梧州煎嘉鱼、玉林牛丸子、龙凤虎大全等。A项，南宁烧鸭是桂南名菜；C项，靖西腊鸭是桂西南名菜；E项，桂林荷叶鸭是桂北名菜。
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