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多选题
储粮出现发热生霉迹象时，应及时向粮堆或局部粮堆（）杀灭霉菌、抑制发热。
A

通入臭氧

B

磷化氢熏蒸

C

通入冷风

D

打开门窗

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考题 什么是粮堆发热?粮堆发热的主要类型有哪些?
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考题 下列对粮食发热，理解错误的是()。A.粮食在储藏期间，粮堆温度上升的现象称为粮食发热B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与，但以霉菌为主C.粮食发热是个连续的过程，包括：初发、升温和高温三个生物氧化阶段，以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时，微生物呼吸强度显著增高，放出热量，如在粮堆内积聚，粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现
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考题 用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制( )，才能获得良好的效果。A.粮堆温度B.粮堆湿度C.粮食的含水量D.粮堆气体成分
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考题 粮堆发热部位不同，应采取何种方式进行通风？
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考题 储粮机械通风技术就是利用风机产生的压力，将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度与水分，增进储粮稳定性的一种储粮技术。
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考题 仓储部门应定期检查围包散储粮堆周围，如发现（）等情况，应及时处置。A、霉变B、漏粮C、胀垛D、坍塌
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考题 全仓或粮堆大部出现结块发热，应及时（）。A、通风或干燥B、谷冷或熏蒸C、翻仓倒囤或出仓干燥D、熏蒸或干燥
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考题 粮堆发热
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考题 下列对简易囤粮情的储粮哪些是正确的（）。A、储粮上层结露时，适时揭开篷布，翻动粮面，进行自然散湿处理B、粮堆水分分层严重、局部结露、高温发热等情况发生时，及时采用通风等处理措施C、局部发热时，要针对发热原因，采用局部处理措施D、必要时须翻倒粮堆表层、拆囤、倒囤处理
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考题 当储粮出现发热生霉迹象时，应及时向（）通入臭氧或采用磷化氢熏蒸杀灭霉菌、抑制发热。A、局部粮堆B、地上笼C、粮堆D、粮堆上层
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考题 储粮出现发热生霉迹象时，应及时向粮堆或局部粮堆（）杀灭霉菌、抑制发热。A、通入臭氧B、磷化氢熏蒸C、通入冷风D、打开门窗
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考题 什么是粮堆发热？
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考题 由于季节转换，粮堆上层与仓（气）温或与粮堆内部的温差过大，形成结露，从而引起粮堆表面的粮层发热，属于（）。A、局部发热B、上层发热C、下层发热D、垂直层发热
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考题 在低温季节通风降低粮温，平衡粮堆温度、湿度，防止或消除（）、分层和结露。A、储粮发热B、储粮霉变C、水分吸收D、水分转移
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考题 由于仓顶部漏雨，造成粮堆个别部位发热，属于（）。A、局部发热B、上层发热C、下层发热D、粮堆内部发热
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考题 用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制（），才能获得良好的效果。A、粮堆温度B、粮堆湿度C、粮食的含水量D、粮堆气体成分
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考题 储粮机械通风是利用风机产生的（），将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度与水分，增进储粮稳定性的一种储粮技术。A、低温B、空气C、风速D、压力
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考题 粮堆结露可导致的主要后果包括（）。A、局部水分增加B、害虫减少C、粮堆发热D、粮食霉变
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考题 对发热霉变粮堆通风降湿热前的粮情检查，主要是粮堆温度、粮粒物理形状、粮堆水分是否正常。
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考题 粮堆发热原因主要分为两类：一干燥粮堆发热，由粮食和昆虫引起；二潮湿粮堆发热，主要由微生物引起。（）
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考题 粮堆发热不及时处理会导致（）。A、虫害B、陈化C、氧化D、霉变
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考题 多选题当储粮出现发热生霉迹象时，应及时向（）通入臭氧或采用磷化氢熏蒸杀灭霉菌、抑制发热。A局部粮堆B地上笼C粮堆D粮堆上层
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考题 多选题下列对简易囤粮情的储粮哪些是正确的（）。A储粮上层结露时，适时揭开篷布，翻动粮面，进行自然散湿处理B粮堆水分分层严重、局部结露、高温发热等情况发生时，及时采用通风等处理措施C局部发热时，要针对发热原因，采用局部处理措施D必要时须翻倒粮堆表层、拆囤、倒囤处理
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考题 判断题粮堆发热原因主要分为两类：一干燥粮堆发热，由粮食和昆虫引起；二潮湿粮堆发热，主要由微生物引起。（）A 对B 错
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考题 单选题全仓或粮堆大部出现结块发热，应及时（）。A 通风或干燥B 谷冷或熏蒸C 翻仓倒囤或出仓干燥D 熏蒸或干燥
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考题 填空题气调储粮技术， 当用气密材料密封粮堆时，为了确保粮堆的气密性，一般应做到五查，分别为（）查、（）查、（）查、（）查、（）查。
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