考题
实验用的纯水其纯度可通过测定水的电导率大小来判断,电导率越低,说明水的纯度越高。()
此题为判断题(对，错)。
考题
利用酸度计测定溶液pH的方法是一种()测定法。
A、电位B、酸式C、碱式D、电导率
考题
食品的酸度通常用总酸度(滴定酸度)、挥发酸度、有效酸度来表示，测定方法分别为直接/酸碱滴定法、();()。
考题
国标测定方法中测定味精纯度的方法有A、旋光计法和甲醛滴定法B、甲醛滴定法和酸度计法C、酸度计法和旋光计法D、凯氏定氮法和甲醛滴定法E、光度法和酸度计法
考题
电导率仪测定水的电导率，通常规定20℃为测定电导率标准温度。
考题
硅钼黄光度法测定水中可溶性二氧化硅时，酸度直接影响显色，酸度高时颜色（），酸度低时颜色（）。A、变浅、变深B、变深、变浅C、不变、变浅D、变深、不变
考题
稀释废水的色差到蒸馏水颜色的倍数为（）A、酸度B、碱度C、浊度D、色度
考题
与判断化合物纯度有关的有（）A、熔点测定B、选择三种以上的色谱条件检测C、观察晶形D、测定比旋光度E、闻气味
考题
与判断化合物纯度有关的是（）A、熔点测定B、选择3种以上的色谱条件检测C、观察晶形D、测定比旋光度E、闻气味
考题
水中含盐量大小可用（）来表示。A、电导率B、酸度C、碱度D、浊度
考题
下面关于电导率叙述正确的是（）。A、通过电导率测定，可以检测水质纯度B、通过电导率测定，可以评价油品的腐蚀性C、通过电导率测定，可以评价液体燃料的导电性D、通过电导率测定，可以评价油品的安定性
考题
测水的电导率应用（）。A、酸度计B、电导仪C、分光光度计D、阿贝折光仪
考题
实验室水质检验的项目通常为（）A、pHB、吸光度C、颜色D、电导率
考题
与判断化合物纯度无关的是（）A、熔点的测定B、观察结晶的晶形C、闻气味D、测定旋光度E、选两种以上色谱条件进行检测
考题
在光度分析中，参比溶液的选择原则是（）。A、通常选用蒸馏水B、通常选用试剂溶液C、根据加入试剂和被测试液的颜色、性质来选择D、通常选用褪色溶液
考题
电导分析法的一个重要用途是测定水的纯度，其原理是测定溶液中离子总的电导率。
考题
火焰原子吸收光度法测定水中钠时，其灵敏度随试样溶液酸度增加而降低。
考题
用直接电导法测定水的纯度时，水的电导率越（），含盐量越（），水的纯度越高。
考题
电厂中常通过对溶液电导率的测量来判别水的纯度，判断水汽状态。经化学水处理的补给水，其电导率（）；炉内加药处理后，其电导率（）。
考题
填空题食品的酸度通常用（）、（）、（）来表示 ，测定方法分别为（）、（）、（）。
考题
单选题硅钼黄光度法测定水中可溶性二氧化硅时，酸度直接影响显色，酸度高时颜色（），酸度低时颜色（）。A
变浅、变深B
变深、变浅C
不变、变浅D
变深、不变
考题
单选题在光度分析中，参比溶液的选择原则是（）。A
通常选用蒸馏水B
通常选用试剂溶液C
根据加入试剂和被测试液的颜色、性质来选择D
通常选用褪色溶液
考题
单选题稀释废水的色差到蒸馏水颜色的倍数为（）A
酸度B
碱度C
浊度D
色度
考题
多选题实验室水质检验的项目通常为（）ApHB吸光度C颜色D电导率
考题
多选题与判断化合物纯度有关的是（）A熔点测定B选择3种以上的色谱条件检测C观察晶形D测定比旋光度E闻气味
考题
多选题与判断化合物纯度有关的有（）A熔点测定B选择三种以上的色谱条件检测C观察晶形D测定比旋光度E闻气味
考题
判断题有效酸度是指食品中酸性成分的总量，其大小可通过用标准碱滴定来测定。A
对B
错