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在日常生活中，处理好剩菜剩饭是很重要的，以下说法哪些是正确的（）

  • A、剩菜剩饭应放置在通风、阴凉和干燥的地方
  • B、把剩菜剩饭放在冰箱中，可以保存很存时间
  • C、剩下的凉拌菜应立即放入冰箱冷藏，下次拿出后即可直接食用
  • D、早上起来用热水拌一下剩饭，就可直接食用

参考答案

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考题 外出就餐，点多了吃不完时，若将剩菜剩饭打包回家是很丢脸的事情。
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考题 下列食品安全的说法正确的是（）。A、饭前便后及时洗手B、尽量少吃剩饭、剩菜C、剩饭、剩菜一定要彻底加热后食用D、加工食物时生熟分开
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考题 餐车、食堂给旅客、职工吃剩菜剩饭；剩菜、剩饭未按规定处理，属于（）问题。A、红线B、A1C、A2D、B
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考题 单选题在日常生活中，处理好剩菜剩饭是很重要的，以下说法哪些是正确的（）A 剩菜剩饭应放置在通风、阴凉和干燥的地方B 把剩菜剩饭放在冰箱中，可以保存很存时间C 剩下的凉拌菜应立即放入冰箱冷藏，下次拿出后即可直接食用D 早上起来用热水拌一下剩饭，就可直接食用
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考题 判断题外出就餐，点多了吃不完时，若将剩菜剩饭打包回家是很丢脸的事情。A 对B 错
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考题 问答题如何处理好剩饭、剩菜？
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考题 多选题要让孩子认识到食品安全的重要性，让他们掌握一些食品安全知识。下列安全知识中说法正确的是：_______A养成良好的卫生习惯，经常剪指甲、饭前便后及时洗手，预防传染病的传播。B生吃的瓜果和蔬菜要洗净。C选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等。D尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜，一定要彻底的加热，防止细菌性食物中毒。
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考题 多选题下列食品安全的说法正确的是（）。A饭前便后及时洗手B尽量少吃剩饭、剩菜C剩饭、剩菜一定要彻底加热后食用D加工食物时生熟分开
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