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多种霉菌在其生长过程中可以产生大量的()。

  • A、水
  • B、酶
  • C、维生素
  • D、糖

参考答案

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考题 在食品中发现的寄生性和腐生性霉菌约有200多种产生霉菌毒素的有100多种其中以曲霉属、青霉属、镰刀菌属的霉菌为最多。此题为判断题(对,错)。

考题 冰箱细菌培养,允许霉菌生长吗A、不允许B、无霉菌生长C、少量霉菌生长D、霉菌生长

考题 冰箱细菌培养,霉菌的生长要求( )。A、霉菌生长B、不允许C、少量霉菌生长D、无霉菌生长E、允许

考题 霉菌毒素是指______在其污染的食品中所产生的有毒代谢产物。 A.寄生虫B.细菌C.病毒D.霉菌

考题 霉菌可在各种环境下生长、繁殖,并产生毒素,如果人食用了霉变食品。即可因霉变在人体内产生大量毒素而中毒。() 此题为判断题(对,错)。

考题 为了实现营销目的,金融行业在其经营过程中所采取的营销行为可以是多种多样的,一般可以概括()。 A.促销B.产品C.渠道D.价格

考题 多种霉菌在其生长过程中可以产生大量的()。A.水B.酶C.维生素D.糖

考题 冰箱细菌培养,霉菌的生长要求(  )。A.允许 B.无霉菌生长 C.不允许 D.霉菌生长 E.少量霉菌生长

考题 病原菌侵入血流,并在其中大量生长繁殖,产生毒性代谢产物,引起严重的全身中毒症状称为()。A、毒血症B、菌血症C、败血症D、脓毒血症

考题 ()在食品中生长繁殖的同时,还能产生有毒的代谢产物霉菌毒素。A、霉菌B、细菌C、志贺氏菌D、沙门氏菌

考题 久置空气中的烤面包片很难长霉菌。这主要因为()A、缺少霉菌生长所需的水分B、缺少霉菌生长所需的光照C、缺少霉菌生长所需的空气D、缺少霉菌生长所需的温度

考题 温室花卉可在其生长期内进行大量修剪。

考题 下面是最早发现抗生素——青霉素的弗莱明先生所进仃的探索过程。观察及对问题的认识:培养细菌的培养基中,偶然生出青霉菌,在其周围的细菌没有生长。为什么出现这种现象? 假设:青霉菌能抑制细菌生长 进行实验:把青霉菌放在培养液中培养后,观察这些培养液对细菌生长的影响。 结果:培养液阻止了细菌的生长和繁殖。 结论:青霉素可产生一种阻止细菌繁殖的物质。弗莱明在持续的研究中分离出了一种物质,分析出它的特征并将之命名为青霉素。根据上述探索过程,请回答下列问题: 作为这一实验的假设,下列最为恰当的是()A、青霉菌能产生有利于人类的物质B、青霉菌污染了细菌生长的培养基C、青霉菌可能产生了有利于细菌繁殖的物质D、青霉菌可能产生了不利于细菌繁殖的物质

考题 植物的顶芽优先生长而侧芽生长受到抑制,是因为()A、侧芽产生大量的生长素B、侧芽产生的生长素过少C、背光一侧生长素分布多,生长快D、顶芽产生的生长素大量运输到侧芽部位

考题 霉菌生长繁殖和产生毒素需要一定的温度和湿度,因此中毒往往有明显的()和()。

考题 高温制曲达到最高温度65℃以后,霉菌、酵母大量(),高温细菌,主要是芽孢杆菌则生长()。

考题 霉菌毒素是指()在其污染的食品中产生的有毒代谢产物。A、寄生虫B、细菌C、病毒D、霉菌

考题 病原菌侵入血流,并在其中大量生长繁殖,产生毒性代谢产物,引起严重的全身中毒症状,称_______。

考题 商品防霉需要注意仓库温度的控制,下列说法正确的是()。A、提高仓库温度可以利用日光曝晒B、仓库温度越高越好C、仓库温度越低越好D、仓库温度控制应该避开霉菌微生物的适宜生长温度E、高温和低温都会对霉菌微生物生长产生明显影响

考题 许多霉菌在农副产品上生长时易于产生霉菌毒素,下列()条件最适于产生霉菌毒素?A、高温高湿B、高温C、高湿D、低温

考题 在()大量繁殖生长时,产生的H2S会腐蚀钢铁,形成有臭味的黑色硫化铁的沉积物。A、铁细菌B、硫细菌C、硫酸盐还原菌D、霉菌

考题 单选题冰箱细菌培养,允许霉菌生长吗?()A 不允许B 无霉菌生长C 少量霉菌生长D 霉菌生长

考题 多选题商品防霉需要注意仓库温度的控制,下列说法正确的是()。A提高仓库温度可以利用日光曝晒B仓库温度越高越好C仓库温度越低越好D仓库温度控制应该避开霉菌微生物的适宜生长温度E高温和低温都会对霉菌微生物生长产生明显影响

考题 填空题病原菌侵入血流,并在其中大量生长繁殖,产生毒性代谢产物,引起严重的全身中毒症状,称_______。

考题 单选题久置空气中的烤面包片很难长霉菌。这主要因为()A 缺少霉菌生长所需的水分B 缺少霉菌生长所需的光照C 缺少霉菌生长所需的空气D 缺少霉菌生长所需的温度

考题 单选题许多霉菌在农副产品上生长时易于产生霉菌毒素,下列()条件最适于产生霉菌毒素?A 高温高湿B 高温C 高湿D 低温

考题 单选题冰箱细菌培养,霉菌的生长要求(  )。A 霉菌生长B 不允许C 少量霉菌生长D 微量霉菌生长E 允许