考题
贡煕是长炒青中分离出的圆形茶。此题为判断题(对,错)。
考题
绿茶中的大宗茶类经精制后有珍眉、秀眉、珠茶、贡熙、雨茶等花色,主要用于外销。( )
此题为判断题(对,错)。
考题
圆炒青按形态分为()花色品种。A.珠茶特级、一至五级B.雨茶、秀眉、贡熙C.珠茶、秀眉、碎茶D.珠茶、雨茶、秀眉、茶末
考题
出口眉茶标准样分为()花色品种A.特珍、珍眉、秀眉B.雨茶、秀眉、贡熙C.特级、一至二级D.特珍、珍眉、雨茶、秀眉、贡熙
考题
茶号“9389”代表()绿茶贸易标准样A.特贡超特级B.特贡特级C.贡熙一级D.贡熙二级
考题
龙井茶属于()类绿茶A.长炒青B.圆炒青C.扁炒青D.蒸青
考题
贡熙是长炒青中分离出的圆形茶。此题为判断题(对,错)。
考题
眉茶精制本身路,在紧门抖出的珍眉头子茶用来做贡熙。此题为判断题(对,错)。
考题
西湖龙井茶属于()类绿茶A.长炒青B.圆炒青C.煸炒青D.晒青
考题
眉茶精制本身路,在紧门抖出的眉头子茶用来做贡熙。此题为判断题(对,错)。
考题
滇青是()中的名品。A炒青茶B晒青茶C烘青茶D蒸青茶
考题
茶号“9389”代表()绿茶贸易标准样A、特贡超特级B、特贡特级C、贡熙一级D、贡熙二级
考题
出口眉茶标准样分为()花色品种A、特珍、珍眉、秀眉B、雨茶、秀眉、贡熙C、特级、一至二级D、特珍、珍眉、雨茶、秀眉、贡熙
考题
在唐代,以制作()为茶叶加工的主要方法。A、蒸青团茶B、蒸青散茶C、炒青团茶D、炒青散茶
考题
清朝时以“贡熙”、“熙春”之名远销国外,在欧洲贵若珠宝,被誉为“绿色珍珠”的绍兴物产是()。A、丝绸B、平水珠茶C、竹纸
考题
眉茶成品花色有:特珍,()眉,秀眉、雨茶、贡熙等。
考题
就长炒青的于茶嫩度而言,一般锋苗越多,表示嫩度越好。
考题
平水珠茶属于()类绿茶A、圆炒青B、长炒青C、扁炒青D、晒青
考题
珠茶属于()。A、炒青茶B、烘青茶C、晒青茶D、蒸青茶
考题
西湖龙井茶属于()类绿茶A、长炒青B、圆炒青C、煸炒青D、晒青
考题
玉露茶属于()类绿茶。A、长炒青B、圆炒青C、扁炒青D、蒸青
考题
圆炒青按形态分为()花色品种。A、珠茶特级、一至五级B、雨茶、秀眉、贡熙C、珠茶、秀眉、碎茶D、珠茶、雨茶、秀眉、茶末
考题
平炒青中炒对锅目的之一是()。A、腰档茶成形B、面张茶成形C、下段茶成形D、提高香气
考题
绿茶按干燥后形状不同分为()。A、炒青、晒青、烘青B、长炒青、烘青、蒸青C、圆炒青、长炒青、扁炒青D、烘青、半炒青、晒青
考题
填空题眉茶成品花色有:特珍,()眉,秀眉、雨茶、贡熙等。
考题
单选题滇青是()中的名品。A
炒青茶B
晒青茶C
烘青茶D
蒸青茶