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在以下餐饮具的消毒方法中，哪种最为理想？（）

  • A、含氯消毒药物消毒
  • B、紫外线消毒
  • C、红外线消毒
  • D、煮沸消毒

参考答案

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考题 理发店内毛巾消毒应选用哪种方法A.蒸汽或煮沸消毒B.紫外线消毒C.乙醇消毒S 理发店内毛巾消毒应选用哪种方法A.蒸汽或煮沸消毒B.紫外线消毒C.乙醇消毒D.甲醛消毒E.以上都不是
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考题 在食品生产加工过程中，餐具最常用的消毒方法是A.含氯化合物消毒B.紫外线消毒C.辐射消毒D.煮沸消毒E.干热消毒
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考题 疫区饮用水的消毒方法主要包括 A、氯化消毒B、二氧化氯消毒C、臭氧消毒D、紫外线消毒E、煮沸消毒
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考题 在食品生产加工过程中，食品从业人员对手最常用的消毒方法是A.含氯化合物消毒B.紫外线消毒C.辐射消毒D.煮沸消毒E.干热消毒
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考题 公共场所茶饮具首选的消毒设备是（）A、紫外线箱B、煮沸消毒C、化学消毒D、红外线电子消毒柜或蒸汽消毒柜
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考题 餐具消毒常用的方法有（）。A、温度为100℃的流通蒸汽消毒20minB、煮沸消毒15minC、远红外线消毒柜D、含氯消毒剂浸泡E、戊二醛浸泡
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考题 常用的餐具消毒方法包括（）。A、煮沸消毒法B、紫外线消毒法C、漂白粉消毒法D、红外线消毒法E、蒸汽消毒法
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考题 物理消毒包括：（）A、蒸汽B、煮沸C、红外线D、含氯消毒药物
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考题 餐饮具和工用具的消毒方法应首选（）A、消毒液B、紫外线.C、热力消毒D、95%的酒精消毒
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考题 常用消毒方法有两种：一种是物理法，即煮沸、蒸汽、干热、紫外线等。另一种是化学法，即消毒剂。煮沸消毒100℃保持（）分钟，电子红外消毒柜120℃保持10分钟，洗碗机85℃保持40秒。含氯消毒剂使用浓度应含有效氯250㎎∕以上，餐饮具全部浸泡入液体中，作用（）分钟以上。热力消毒的温度是80度，时间是（）分钟。
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考题 使用含氯消毒液浸泡消毒餐饮具时，应将餐饮具全部浸入有效氯浓度250ppm以上的消毒液中5分钟以上
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考题 下列哪种消毒方法对肠道病毒无效（）A、含氯和含碘消毒液B、煮沸消毒C、阳光下暴晒D、5％来苏儿消毒
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考题 餐饮具消毒首选消毒方法是（）A、喷雾消毒B、擦拭消毒C、煮沸消毒D、浸泡消毒
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考题 美容、理发工具应采用的消毒方法是（）A、使用含氯制剂消毒B、使用红外线消毒C、使用臭氧消毒D、使用紫外线消毒
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考题 下列物理消毒包括：（）A、蒸汽B、煮沸C、红外线D、含氯消毒药物
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考题 含氯消毒药物消毒餐饮具的正确方法是：使用浓度应含有效氯（）ppm以上，餐饮用具全部浸泡入液体中，作用（）分钟以上。
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考题 餐饮服务提供者消毒餐饮具时，可采用的消毒方式包括（）A、煮沸或蒸汽消毒B、红外线加热消毒C、紫外线消毒D、用含氯消毒药物消毒
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考题 下列关于餐饮具消毒方法正确的是（）A、煮沸消毒，温度100℃，10分钟以上B、红外线消毒，温度120℃以上，10分钟以上C、洗碗机消毒，水温65℃，30秒以上D、含氯消毒剂消毒，在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟
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考题 新生儿口含式耐高温玩具可用（）方法进行消毒。A、冲洗法B、含氯消毒剂浸泡法C、高温煮沸法D、红外线消毒法
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考题 用于洗手消毒、餐饮具消毒以及生吃蔬菜水果消毒的主要是含（）消毒剂。A、碘B、氯C、醛D、季铵盐
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考题 物理消毒法包括：煮沸消毒法、蒸汽消毒法和（）。A、冷水浸泡B、紫外线消毒法C、红外线消毒D、X光射线
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考题 多选题下列物理消毒包括：（）A蒸汽B煮沸C红外线D含氯消毒药物
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考题 单选题下列哪种消毒方法对肠道病毒无效（）A 含氯和含碘消毒液B 煮沸消毒C 阳光下暴晒D 5％来苏儿消毒
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考题 单选题在以下餐饮具的消毒方法中，哪种最为理想？（）A 含氯消毒药物消毒B 紫外线消毒C 红外线消毒D 煮沸消毒
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