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企业家A先生到泰国出差,下榻于××饭店,这是他第二次入住该饭店。 次日早上,A先生走出房门准备去餐厅,楼层服务生恭敬地问道:“A先生,您是要用早餐吗?”A先生很奇怪,反问“你怎么知道我姓A?”服务生回答:“我们饭店规定,晚上要背熟所有客人的姓名。”这令A先生大吃一惊,尽管他频繁往返于世界各地,也入住过无数高级酒店,但这种情况还是第一次碰到。A先生愉快地乘电梯下至餐厅所在楼层,刚出电梯,餐厅服务生忙迎上前:“A先生,里面请”。A先生十分疑惑,又问道:“你怎知道我姓A?”服务生微笑答道:“我刚接到楼层服务电话,说您已经下楼了。”A先生走进餐厅,服务小姐殷勤地问:“A先生还是老位子吗?”A先生的惊诧再度升级,心中暗忖“上一次在这里吃饭已经是一年前的事了,难道这里的服务小姐依然记得?”服务小姐主动解释:“我刚刚查过记录,您去年6月9日在靠近第二个窗口的位子上用过早餐”,A先生听后有些激动了,忙说:“老位子!对,老位子!”于是服务小姐接着问:“老菜单?一个三明治,一杯咖啡,一个鸡蛋?”此时,A先生已经极为感动了,“老菜单,就要老菜单!”给A先生上菜时,服务生每次回话都退后两步,以免自己说话时唾沫不小心飞溅到客人的食物上,这在美国最好的饭店里A先生都没有见过。一顿早餐,就这样给A先生留下了终生难忘的印象。 此后三年多,A先生因业务调整没再去泰国,可是在A先生生日的时侯突然收到了一封××饭店发来的生日贺卡:亲爱的A先生,您已经三年没有来过我们这里了,我们全体人员都非常想念您,希望能再次见到您。今天是您的生日,祝您生日愉快。A先生当时热泪盈眶,激动难已……结合本案例,分析泰国××饭店完善的客户管理体系所产生的独特魅力。谈谈你对客户关系管理的了解。()

  • A、客户关系管理简称CRM。
  • B、客户关怀是客户关系管理的中心。
  • C、主要含义就是通过对客户详细资料的深入分析,来提高客户满意程度,从而提高企业的竞争力。
  • D、在客户关系管理中客户是企业的一项重要资产。
  • E、据西方营销专家的研究和企业的经验表明:“争取一个新顾客的成本是留住一个老顾客的5倍,一个老顾客贡献的利润是新顾客的16倍。”

参考答案

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考题 张先生来到A市旅游,于10月2日凌晨1时入住,10月5日下午19时退房返回工作地。在人住饭店期间,张先生通过挂房账形式在饭店餐厅消费500元,洗衣消费250元,商场购物950元。已知张先生入住房型房价为每间480元,相关服务附加费为10%。请问:结账时,张先生共应支付给饭店多少费用?

考题 导游人员介绍下榻饭店要注意因势利导:如入住的饭店位于城市中心,则要强调其交通和购物的__________性和地理位置的重要性;如入住的饭店位于远离城市中心的市郊,则要突出其远离城市喧嚣的__________和清新幽雅的环境。

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考题 为防止游客单独外出时走失,导游应告知其记住()。A.接待社的名称 B.自己的电话号码 C.下榻饭店的名称 D.下榻饭店的建筑形式 E.下榻饭店的电话号码

考题 叫醒服务引发的巨额赔偿 S先生是资深证券投资商,也是纽约W饭店的常客和贵宾。每次来纽约出差,S先生都是入住W饭店,而且对W饭店的服务与设施从来也是赞不绝口。某天,S先生又来纽约出差,如往常一般,入住了W饭店。当晚,由于有应酬,S先生多饮了几杯酒,回到饭店后,由于预感到明早有一支股票开盘后将会上涨,因此,吩咐饭店的话务员,明早8点正要叫醒他,以便开盘就可买进这支股票。未曾想,第二天早晨,W先生醒来,已过了证券开盘时间,而W先生所看好的那支股票,早已涨过了其计划的买入点,而且确实如其预测的那般,扶摇直上,直冲涨停,W先生只能放弃了买入该支股票的打算。为此,W先生气得暴跳如雷,数万美元的股票盈利成了泡影。 饭店方面经调查得知,当日早晨,饭店确实是按时拨打了W先生的叫醒电话,而且是W先生本人接了电话,有通话记录为证,但可能是前晚喝酒的缘故,W先生接了电话后,又睡着了。但不管饭店方如何解释,W先生还是将此归咎于饭店没有履行好叫醒服务的职责,一再要求饭店赔偿他的股票投资损失。请问饭店可采取以下哪些措施处理此事?()A、对叫醒服务中的不足,表示致歉;对客人可能受到的损失,表示遗憾B、不予以赔偿C、在客人住店期间特别留意,对其保持优质的服务D、秉持客人永远是对的原则,完全答应客人的赔偿要求E、就叫醒服务中的失误向客人致歉,并酌情做出赔偿

考题 由于饭店超额预订而使客人不能入住的,饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的费用由饭店承担。

考题 某饭店大堂副理某日受理了三位客人的投诉:第一位张先生于8月1日凌晨1时入住饭店,2日中午12时退房,饭店向他收取了两天房费。张先生认为他从1日进店到2日退房,应该按1天收取房费。第二位李先生于8月1日晚8时入住饭店时,支付了一天房费;次日中午12时收到饭店退房通知,如李先生要延时退房,饭店要加收白天房费。李先生认为他从昨晚8时进店到次日中午12时,还未住满24小时,饭店不应加收房费。第三位王先生则于7月28日向饭店预订8月2日的480元的标准间一间,在8月2日下午5时按期抵店时,被告知只有680元的豪华房与380元的单人间可供。 请回答下列问题: 关于饭店对张先生的收费方法,正确的说法是()。A、饭店收取张先生两天房费是不合理的B、饭店的收费规定是合理的,符合行业规范C、根据国际饭店惯例,房费按“间/夜”收费,“间/夜”的变更时间为午夜12时D、根据国际饭店惯例,房费按“间/夜”收费,“间/夜”的变更时间为中午12时E、根据国际饭店惯例,房费按“天”收费,一天的概念是按公历划分的

考题 某饭店11月份分别受理了五位客人的投诉。其中,张先生11月3日凌晨1:50入住饭店,次日中午12点退房,饭店收取了11月2日和3日两天房费,而张先生认为他2日还未过入饭店,不该收取两天房费,李先生11月5日20时入住饭店,并支付了一天房费,次日中午12时收到饭店退房通知,通知称如客人需延时退房,饭店将加收白天房费,需李先生则认为他还未住不巧204小时,不应加收房费;王先生则于11月10日向饭店预订11月15日的380元的标准间一间,在11月15日下午5日王先生按期抵店时,被告知只有480的豪华标准间与280元的单人间可供赵先生与刘先生于11月25日下午3时抵达饭店时,却被告知所有客房都已出租。 关于饭店对李先生发出“退房通知”的举措,下列说法中正确的是()。A、饭店的做法侵犯了消费者的权益B、饭店的做法符合国际惯例与行业规范的规定C、如李先生在次日下午3时退房,饭店不能收取房费D、如李先生在次日下午5时退房,饭店可加收半天房费E、如李先生在次日下午8时退房,饭店可加收一天房费

考题 某饭店11月份分别受理了五位客人的投诉。其中,张先生11月3日凌晨1:50入住饭店,次日中午12点退房,饭店收取了11月2日和3日两天房费,而张先生认为他2日还未过入饭店,不该收取两天房费,李先生11月5日20时入住饭店,并支付了一天房费,次日中午12时收到饭店退房通知,通知称如客人需延时退房,饭店将加收白天房费,需李先生则认为他还未住不巧204小时,不应加收房费;王先生则于11月10日向饭店预订11月15日的380元的标准间一间,在11月15日下午5日王先生按期抵店时,被告知只有480的豪华标准间与280元的单人间可供赵先生与刘先生于11月25日下午3时抵达饭店时,却被告知所有客房都已出租。 饭店对赵先生的投诉,应采取的正确对策是()。A、将赵先生安排到附近饭店暂住一晚B、向先生免费提供到其他饭店的交通工具C、支付赵先生住其他饭店的第一夜房费D、支付赵先生住其他饭店的一切费用E、向赵先生提供一到两次免费电话

考题 某饭店11月份分别受理了五位客人的投诉。其中,张先生11月3日凌晨1:50入住饭店,次日中午12点退房,饭店收取了11月2日和3日两天房费,而张先生认为他2日还未过入饭店,不该收取两天房费,李先生11月5日20时入住饭店,并支付了一天房费,次日中午12时收到饭店退房通知,通知称如客人需延时退房,饭店将加收白天房费,需李先生则认为他还未住不巧204小时,不应加收房费;王先生则于11月10日向饭店预订11月15日的380元的标准间一间,在11月15日下午5日王先生按期抵店时,被告知只有480的豪华标准间与280元的单人间可供赵先生与刘先生于11月25日下午3时抵达饭店时,却被告知所有客房都已出租。 关于饭店对张先生的收费方法,下列说法中正确的是()。A、饭店的收费规定是不合理的B、饭店的收费规定是合理的,符合行业规范C、根据饭店行业的国际惯例,房费按“间/夜”收费,“间/间”的变更时间为午夜12时D、根据饭店行业的国际惯例房费按“天”收费,一天的概念是按24小时计算的E、根据饭店行业的国际惯例,房费按“间/夜”收费,“间/夜”的变更时间为中午12时

考题 黄先生是某饭店的贵宾,每次入住饭店都要求住1618房间。某日,黄先生致电该饭店,三天后将抵达饭店,要求预留1618房间。此时正值销售旺季,饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是()。A、预订取消B、预订管制C、预订核对D、预订变更

考题 某饭店11月份分别受理了五位客人的投诉。其中,张先生11月3日凌晨1:50入住饭店,次日中午12点退房,饭店收取了11月2日和3日两天房费,而张先生认为他2日还未过入饭店,不该收取两天房费,李先生11月5日20时入住饭店,并支付了一天房费,次日中午12时收到饭店退房通知,通知称如客人需延时退房,饭店将加收白天房费,需李先生则认为他还未住满24小时,不应加收房费;王先生则于11月10日向饭店预订11月15日的380元的标准间一间,在11月15日下午5日王先生按期抵店时,被告知只有480的豪华标准间与280元的单人间可供;赵先生与刘先生于11月25日下午3时抵达饭店时,却被告知所有客房都已出租。 在王先生按期抵店而饭店无法提供其预订客房时,正确的对策是()。A、提供豪华标准间,按480元收费B、提供豪华标准间,按380元收费C、提供单人间,按380元收费D、提供单人间,按280元收费E、免费安排其他饭店

考题 某饭店大堂副理某日受理了三位客人的投诉:第一位张先生于8月1日凌晨1时入住饭店,2日中午12时退房,饭店向他收取了两天房费。张先生认为他从1日进店到2日退房,应该按1天收取房费。第二位李先生于8月1日晚8时入住饭店时,支付了一天房费;次日中午12时收到饭店退房通知,如李先生要延时退房,饭店要加收白天房费。李先生认为他从昨晚8时进店到次日中午12时,还未住满24小时,饭店不应加收房费。第三位王先生则于7月28日向饭店预订8月2日的480元的标准间一间,在8月2日下午5时按期抵店时,被告知只有680元的豪华房与380元的单人间可供。 请回答下列问题: 关于饭店对李先生发出“退房通知”的举措,正确的说法()。A、饭店的做法侵犯了消费者的权益B、饭店的做法符合目前的国际惯例与行业规定C、如李先生住宿未满24小时,饭店不能加收房费D、如李先生在次日15时退房,饭店可加收半天房费E、如李先生在次日21时退房,饭店可加收一天房费

考题 单选题以下不属于首因效应的是()。A 一位到饭店考察的会议组织者因前厅服务人员有意识的为接听电话的客人递上纸笔而决定预订该饭店B 一位电话查询或留言的旅游者,因为接线生悦耳适中的声音,热情礼貌的态度,决定下榻于此C 一位商务旅游者进出饭店时,因为不同的迎宾员都能准确地称呼他的姓氏并使用敬语,从而成了这家饭店的常客D 一位旅游者因为收银员提供的结账服务快捷而选择下次依然入住该饭店

考题 多选题李先生在入住时,只在登记表上签了个名字,就进入了房间,这是因为(  )。A李先生是饭店的常客B接待员业务繁忙,简化登记程序C李先生是饭店客户档案的成员D李先生提前与饭店预订了房间

考题 单选题某饭店11月份分别受理了五位客人的投诉。其中,张先生11月3日凌晨1:50入住饭店,次日中午12点退房,饭店收取了11月2日和3日两天房费,而张先生认为他2日还未过入饭店,不该收取两天房费,李先生11月5日20时入住饭店,并支付了一天房费,次日中午12时收到饭店退房通知,通知称如客人需延时退房,饭店将加收白天房费,需李先生则认为他还未住满24小时,不应加收房费;王先生则于11月10日向饭店预订11月15日的380元的标准间一间,在11月15日下午5日王先生按期抵店时,被告知只有480的豪华标准间与280元的单人间可供;赵先生与刘先生于11月25日下午3时抵达饭店时,却被告知所有客房都已出租。 在王先生按期抵店而饭店无法提供其预订客房时,正确的对策是()。A 提供豪华标准间,按480元收费B 提供豪华标准间,按380元收费C 提供单人间,按380元收费D 提供单人间,按280元收费E 免费安排其他饭店

考题 多选题某饭店11月份分别受理了五位客人的投诉。其中,张先生11月3日凌晨1:50入住饭店,次日中午12点退房,饭店收取了11月2日和3日两天房费,而张先生认为他2日还未过入饭店,不该收取两天房费,李先生11月5日20时入住饭店,并支付了一天房费,次日中午12时收到饭店退房通知,通知称如客人需延时退房,饭店将加收白天房费,需李先生则认为他还未住不巧204小时,不应加收房费;王先生则于11月10日向饭店预订11月15日的380元的标准间一间,在11月15日下午5日王先生按期抵店时,被告知只有480的豪华标准间与280元的单人间可供赵先生与刘先生于11月25日下午3时抵达饭店时,却被告知所有客房都已出租。 饭店对刘先生的投诉,应采取的正确对策是()。A将刘先生安排到饭店住一晚,一切费用由其自理B负责免费提供交通工具,将刘先生临时安抚到其他同类型饭店暂住C向刘先生提供一到两次免费电话D支付刘先生住其他饭店的第一夜房费E支付刘先生住其他饭店的一切费用

考题 单选题发生漏接事故后,导游员首先应做好的工作是()A 到旅游者下榻的饭店向他们说明情况并道歉B 查找原因,避免类似事件再次发生C 宣布给予旅游者一定的物质补偿D 与旅游者下榻的饭店联系客人是否已前往入住

考题 单选题某饭店大堂副理某日受理了三位客人的投诉:第一位张先生于8月1日凌晨1时入住饭店,2日中午12时退房,饭店向他收取了两天房费。张先生认为他从1日进店到2日退房,应该按1天收取房费。第二位李先生于8月1日晚8时入住饭店时,支付了一天房费;次日中午12时收到饭店退房通知,如李先生要延时退房,饭店要加收白天房费。李先生认为他从昨晚8时进店到次日中午12时,还未住满24小时,饭店不应加收房费。第三位王先生则于7月28日向饭店预订8月2日的480元的标准间一间,在8月2日下午5时按期抵店时,被告知只有680元的豪华房与380元的单人间可供。 请回答下列问题: 在饭店业中,引起顾客投诉的最主要原因是()。A 客人无事生非B 价与值不相符C 顾客特别挑剔D 双方的沟通障碍E 价格高于其他饭店

考题 多选题导游员在向旅游者介绍下榻饭店时,应做到(  )。A介绍饭店位置B介绍饭店服务设施及提供的服务项目C客观介绍饭店的优点和缺点D说明与入住房间有关的问题

考题 多选题某饭店大堂副理某日受理了三位客人的投诉:第一位张先生于8月1日凌晨1时入住饭店,2日中午12时退房,饭店向他收取了两天房费。张先生认为他从1日进店到2日退房,应该按1天收取房费。第二位李先生于8月1日晚8时入住饭店时,支付了一天房费;次日中午12时收到饭店退房通知,如李先生要延时退房,饭店要加收白天房费。李先生认为他从昨晚8时进店到次日中午12时,还未住满24小时,饭店不应加收房费。第三位王先生则于7月28日向饭店预订8月2日的480元的标准间一间,在8月2日下午5时按期抵店时,被告知只有680元的豪华房与380元的单人间可供。 请回答下列问题: 对待客人的投诉,饭店处理的基本原则是()。A客人总是对的B员工总是错的C客人总是对的,员工总是错的D如果客人是错的,也要把对让给客人E如果客人是错的,不能把对让给客人

考题 单选题当入境旅游团进入所下榻的饭店后,全陪应协助(  )办理入住登记手续。A 地陪B 旅游团领队C 饭店服务员D 地接行李员

考题 单选题发生漏接事故后,导游员首先应做好的工作是()。A 到旅游者下榻的饭店向他们说明情况并道歉B 积极采取弥补措施C 给予旅游者一定的物质补偿D 与旅游团下榻的饭店联系客人是否已前往入住

考题 问答题企业家A先生到泰国出差,下榻于东方酒店,这是他第二次入住该酒店。 次日早上A先生走出房门准备去餐厅,楼层服务员恭敬地问道:“A先生,您是要用早餐吗?”A先生很奇怪,反问道:“你怎么知道我姓A?”服务生回答:“我们酒店规定,晚上要背熟所有客人的姓名。”这令A先生大吃一惊。尽管他频繁的往返于世界各地,也入住过无数高级酒店,但这种情况还是第一次遇到。 A先生愉快的乘电梯下至餐厅所在楼层,刚出电梯,餐厅服务生忙迎上前:“A先生,里面请。” A先生十分疑惑,又问道:“你怎么知道我姓A?”服务生微笑着答道:“我刚接到楼层服务电话,说您已经下楼了。” 一顿早餐,就这样给A先生留下了终生难忘的印象。 通过分析,阐述餐厅服务心理。

考题 单选题散客李先生在机场等候一段时间后未见前来迎接的导游人员宋某,便自行打车到下榻的饭店。当宋某赶到饭店后,见李先生坐在大堂里。此时,宋某首先应做的事情是( )。A 向李先生详细说明自己漏接的原因B 询问客人为什么不多等一会儿C 先向客人致歉,尽快为其办理入住手续D 将客人的打车发票拿到社里报销

考题 多选题如果由于饭店的责任,对已办过订房手续而又找不到订房资料的客人的入住,饭店的合理对策应是(  )。A负责支付客人在其他饭店的一切费用B负责支付客人在其他饭店的第一夜房费C提供该客人赴其他饭店的交通工具D将客人介绍到其他不同类型的饭店入住